A cink nélkülözhetetlen az egészségünk számára. Szerepet játszik a sejtek működéséhez szükséges kb. 300 enzim működésében és 50 enzimben megtalálható. A cink fontos a bőr növekedéséhez, az inzulin tárolásához és a fehérjeszintézishez, a spermatermeléshez és az immunrendszer működéséhez. Testünk védelmi funkciója függ annak cinkegyensúlytól.
cinkhiány
Az öregedéssel és számos betegséggel is összefügg a cinkhiány
Egy új kutatás első ízben vázolta fel azt a biológiai mechanizmust, mely révén az öregedéssel cinkhiány alakul ki, ami az immunrendszer hanyatlásához és a különféle betegségekkel, többek között a rákkal, a szívbetegséggel, az autoimmun betegségekkel és a cukorbetegséggel is összefüggő gyulladás szintjének emelkedéséhez vezet.