A fogyasztó a vonzó hirdetések ellenére sem lehet biztos abban, hogy valóban egészséges táplálékot választott, mert a legtöbb joghurt tele van cukorral. Egy kutatás során csaknem 900-féle joghurtot vizsgáltak meg, és meglepő módon az derült ki, hogy éppen az úgynevezett organikus (a mi fogalmaink szerint bio) joghurtokban volt a legtöbb cukor.
