Az avokádó gyümölcs rendkívül tápláló, és egyes táplálkozási tanácsadók szerint kiváló lúgosító étel. Kedvünk szerint készíthetünk belőle krémet, levest, salátát. Organikus avokádó olajat Afrikában évszázadokon át használtak bőrápolásra és más terápiás célra, ma pedig egyre több kozmetikumnak is része.
