A fekete ribizliben található antioxidánsok hatással vannak arra, ahogyan a szervezet a szénhidrátot és a cukrot feldolgozza, ezért a túlsúlyos páciensek esetében a diabétesz kockázata is csökken a gyümölcs fogyasztása esetén – állítják a University of Aberdeen munkatársai friss kutatásukban. A gyümölcsöt tehát érdemes beiktatni az étrendünkbe.