Kicsi, tojás alakú és barnás, szőrös. A kivi gyümölcs első pillantásra nem túl kívánatos, annál egészségesebb. Különösen a téli hónapokban vesszük hasznát magas C-vitamin tartalmának, ami kétszer annyi, mint a narancsé, miközben alig van benne kalória. A savanykás gyümölcs kifacsart leve kedvelt frissítő ital, de jó sütemények készítésére is – tej nélkül!
kivi
A kivi egészségügyi előnyei
A kivi gyümölcs nagy mennyiségű tápanyagot, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz. Lehetséges egészségügyi előnyei közé tartozik a bőrtónus és textúra javítása, a vérnyomás csökkentése, valamint a szívbetegség és az agyérgörcs megelőzése is. Az alábbiakban a gyümölcs tápanyagtartalmát elemezzük, és áttekintjük lehetséges egészségügyi előnyeit.
Ne unjuk meg a téli gyümölcsöket!
Nagyon is jól tudjuk, hogy éppen télen a legfontosabb az egészséges táplálkozás, az immunrendszer erősítése és ezzel a betegségek megelőzése. A szervezet csak akkor harcolhat hatékonyan a kórokozókkal, ha el van látva az összes alapvető tápanyaggal, vitaminnal. Most, hogy közeleg ismét az influenza, nagy szükségünk lehet a segítségre. A friss gyümölcs különösen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ráadásul kevés kalóriát tartalmaz. Bemutatunk öt téli gyümölcsfajtát és eláruljuk, mi teszi ezeket oly egészségessé, ráadásul finom recepteket adunk elkészítésükhöz.
Kivi: az éltető szőrös, barna labda
Való igaz, a kivi külseje nem túl bizalomgerjesztő. Ha jól választunk, a belseje azonban csodás, egyszerre emlékeztet a banánra, a szamócára, a sárgadinnyére, az ananászra. A furcsa, egzotikus gyümölcs kedvező élettani hatásai is különlegesek. Próbálja ki kivireceptjeinket!