A növényi eredetű italok egyre inkább jelen vannak a polcokon. Főként azok keresik ezeket, akik nem tolerálják a laktózt, nehezen emésztik a tehéntejet, vegánok, vagy egyszerűen azért, mert jobban kedvelik őket. A választék bőséges, és nem mindig világos, hogy melyiket kinek és mikor érdemes választania. Nézzük meg a legismertebb növényi italokat!
laktóz-intolerancia
A krétára is érzékenyek lehetnek a tejallergiás gyerekek
Az iskolákban egyre több tanár választ olyan krétát, amely kevésbé porzik, így kevésbé szennyezi be mind a kezet, mind a tantermet. Az Annals of Allergy, Asthma & Immunology című lap legutóbbi számában azonban arra hívják fel a figyelmet a szakemberek, hogy a tejallergiás gyerekeknél ez a fajta kréta komoly asztmás rohamot is okozhat.
A pajzsmirigy-betegségek diétája
A pajzsmirigybetegségek gyógyszeres kezelése mellett a beteg is sokat tehet állapotának javulásáért. Tudatos odafigyeléssel és étrendi változtatásokkal a terápia hatékonysága növelhető. Az európai lakosság körében a pajzsmirigy betegségei népbetegségnek számítanak, mivel a teljes lakosságban a csökkent működés 4,4%-ban, a fokozott működés 1,4%-ban fordul elő.