A Maca a perui Andok legendás növénye, évszázadok óta alkalmazzák a népi gyógyászatban. A kiterjedt fennsíkokat ásványi anyagok által gazdagított magas mészkő- és dolomithegységek ölelik körbe. A szél és az eső feloldja bennük a kincseket, hogy a lejjebb fekvő területeket táplálhassa velük. Ezeket a földeket négy évig pihentetik,…