A pomelo örökzöld fa, a legnagyobb citrusfélék gyümölcsét termi. A pomelo keresztezésével különféle citrusféléket hoztak létre, például a mandarinnal keresztezve keletkezett a narancs, a narancs és a pomelo visszakeresztezésével pedig a grapefruit. Fogyasztásakor ügyelni kell arra, hogy bizonyos gyógyszerekkel együtt szedve kölcsönhatás léphet fel.
pomelo
Ne unjuk meg a téli gyümölcsöket!
Nagyon is jól tudjuk, hogy éppen télen a legfontosabb az egészséges táplálkozás, az immunrendszer erősítése és ezzel a betegségek megelőzése. A szervezet csak akkor harcolhat hatékonyan a kórokozókkal, ha el van látva az összes alapvető tápanyaggal, vitaminnal. Most, hogy közeleg ismét az influenza, nagy szükségünk lehet a segítségre. A friss gyümölcs különösen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ráadásul kevés kalóriát tartalmaz. Bemutatunk öt téli gyümölcsfajtát és eláruljuk, mi teszi ezeket oly egészségessé, ráadásul finom recepteket adunk elkészítésükhöz.
Pomelo, az óriáscitrus
A kivi, ananász, citrom, narancs, papaya mellett néhány év óta a pomelóval gazdagodott az egzotikus gyümölcsök sora. A pomelo a grapefruit és a narancs keresztezéséből származik, amelyet 1970-ben termesztettek először Izraelben. Az óriási, fanyar gyümölcs sok vitamint, de csak kevés kalóriát tartalmaz. Fogyasztásakor – miként a grépfrút – kölcsönhatásba léphet némely gyógyszerrel, ezért legyünk óvatosak!