A probiotikumok és prebiotikumok használata manapság gyakori beszédtéma. Valószínűleg sok reklámot láttunk már a televízióban és az interneten olyan étrend-kiegészítőkről és élelmiszerekről, amelyek hasznos baktériumokat és azok előnyeit ígérik. Lássuk, mi mindent, milyen szempontokat érdemes figyelembe venni, mielőtt megvásárolnánk ezeket a termékeket.
probiotikum
Probiotikum a savanyú tejtermékekben – joghurt, író és társai
A joghurt, az író, a kefir, a tejföl – a savanyú tejtermékek napi étkezésünk részei. Jól van ez így, mert az írónak és társainak nemcsak ízük nagyon jó, hanem egészségesek is. A bennük lévő fehérjék és vitaminok mellett a tejsavbaktériumok is hozzájárulnak ehhez, ezeknek köszönhetjük a savanyú ízt. Ezek a baktériumok probiotikumként támogatják a bélflórát.
Egy ENERGY-baba története
Nem is olyan régen még anyukám pocakjában laktam. Anyu apuval együtt úgy döntött, hogy először végeznek egy alapos méregtelenítő kúrát. Ebben nagy segítségükre volt a CYTOSAN, és nem az én anyukám lett volna, ha nem ajánlotta volna apunak mellé a KING KONG koncentrátumot. Természetesen azért, hogy elég ereje legyen a jégkoronghoz (legalábbis apa így hitte).
Homeopátia – Női dolgok (2.)
Szúr, éget, csíp, vagy esetleg tompán sajog az egész alhasam vizeléskor – ez a panasz volt az elsők egyike, ami feltűnt körzeti orvosi munkám során. 13 év mentőzés után váltottam pályát, és nagyon lelkesen vetettem bele magam a háziorvoslásba, ahol követni tudtam a beteg sorsának alakulását, közvetlen visszajelzést kaphattam munkám eredményességéről.
Homeopátia – Női dolgok (1.)
Szúr, éget, csíp, vagy esetleg tompán sajog az egész alhasam vizeléskor – ez a panasz volt az elsők egyike, ami feltűnt körzeti orvosi munkám során. 13 év mentőzés után váltottam pályát, és nagyon lelkesen vetettem bele magam a háziorvoslásba, ahol követni tudtam a beteg sorsának alakulását, közvetlen visszajelzést kaphattam munkám eredményességéről.
Élesztő, a természetes probiotikum
Az egyiptomiak már több ezer évvel ezelőtt használták az élesztőt a kenyér és a sör előállításához – igaz anélkül, hogy tisztában lettek volna azzal, milyen titokzatos „hatalom” segít nekik. A titkot, az egysejtű mini teremtményt később Louis Pasteur fedte fel: 1857-ben mikroszkóp segítségével felfedezte az élesztőt és annak hatásmechanizmusát.
Antibiotikum: barát vagy ellenség? Lehetőségek a rezisztenciakrízis küszöbén (2.)
Milyen lehetőségeink, feladataink vannak az antibiotikum-rezisztencia problémájának csökkentésében? Hol a helye ma az antibiotikumoknak, a fitoterápiának és a homeopátiának? Mikor kötelező antibiotikumot használni és mikor kerülendő? Mikor vessük be a homeopátiás gyógyszereket és a gyógynövényeket? Beszámoló az interdiszciplináris konferenciáról.
Megelőzhető-e a rák probiotikumokkal?
Az utóbbi években egyre nő az érdeklődés a probiotikumok felhasználása iránt – mind a betegségek megelőzése, mind gyógyításuk terén. A jótékony baktériumoknak az emberi szervezetre kifejtett előnyös hatásait tudományos vizsgálatok is alátámasztják. Napjaikban már gyógyszerként is kaphatók, és persze a természetgyógyászok már régóta ajánlják őket.
Megelőzhető-e a rák probiotikumokkal?
Az utóbbi években egyre nő az érdeklődés a probiotikumok felhasználása iránt – mind a betegségek megelőzése, mind gyógyításuk terén. A jótékony baktériumoknak az emberi szervezetre kifejtett előnyös hatásait tudományos vizsgálatok is alátámasztják. Napjaikban már gyógyszerként is kaphatók, és persze a természetgyógyászok már régóta ajánlják őket.
Mennyire egészségesek a probiotikus élelmiszerek?
Mikroorganizmusok, amelyek védik a beleket és erősítik az immunrendszert – évek óta ismert, hogy ilyen egészségjavító baktériumok valóban léteznek. Különösen a joghurtban, aludttejben, kefirben, savanyú káposztában, céklában és uborkában van sok belőlük. Ki ne hallotta, látta volna a probiotikus ételek reklámjait? De vajon azt kapjuk, amit a reklám ígér?