Kutatók szerint, ha tormával vagy wasabival ízesítjük a brokkolit, kiemeljük annak rákmegelőző hatását. Ha könnyű párolás helyett túlfőzzük a brokkolit, csökkentjük a szervezetünkre gyakorolt jótékony hatását, ám ezt ellensúlyozhatjuk azzal, ha tormát vagy a wasabi nevű japán fűszert tesszük hozzá, mivel mindkettő tartalmazza a mirozináz nevű enzimet.
rák
A 20 leggyakoribb rákkeltő anyag
Egy mértékadó forrásból származó egészségügyi jelentés 20 olyan anyagot és tényezőt azonosított, amelyek rákot okozhatnak, a felsorolásban olyan ismerős nevek is szerepelnek, mint a kloroform vagy a formaldehid, de olyan, elnevezéséről kevésbé ismerős, mégis sokak környezetében megtalálható elemek is, mint a lapos kijelzők és LCD televíziók egyik alkotóeleme, az indium-foszfid.
Kétszeresére emelkedett a bélrákos férfiak száma
A vastagbélrákos esetek száma a férfiak körében 1970 óta megkétszereződött, nagyjából minden 15. férfinál fennáll a a betegség kialakulásának veszélye, míg 1975-ben csupán minden 29. férfit fenyegetett a daganat. A nőknél is több mint egynegyeddel nőtt a kockázat, tette közzé a brit Cancer Research UK elnevezésű alapítvány.
A hasnyálmirigy-ráksejteket a fruktóz is táplálja
A hasnyálmirigy rosszindulatú daganata arra használja fel a fruktózt (gyümölcscukrot), hogy beindítsa a sejtosztódáshoz vezető sejt-mechanizmust. A daganat gyorsabban nő ettől – mondják a Kalifornia Egyetem rákkutató központjának tudósai.
A jóga segít a mellrákos betegeknek
A jógázó mellrákos betegek kevesebb stresszt élnek át, és javul az életminőségük azokhoz a betegtársaikhoz képest, akik nyújtó gyakorlatokat végeznek.
A kóla színezőanyaga rákot okozhat
A legismertebb kólákban használt mesterséges barnás színezőanyag növeli a rák kockázatát, állítja egy befolyásos amerikai lobbycsoport, akik szerint be kellene tiltani az anyagot.
7 kifogás a napkrémek ellen = 7 érv a bőrrák mellett
Bár a hölgyek tudják, hogy egész évben kellene napvédő készítményeket használniuk, egy közvélemény-kutatás szerint mégis mindössze a megkérdezettek 31 százaléka teszi ezt. Ugyanakkor a napvédő szereket nem használók közül sokan bűntudatot éreznek emiatt, miközben ők is tisztában vannak azzal, hogy a naptejek megóvják bőrünket a ráktól, és segítenek megelőzni az öregedés jeleit, a foltokat és a ráncokat.
Gyulladáscsökkentő az emlőrák kezelésében?
Egy celekoxib nevű gyulladáscsökkentő szert sikerrel alkalmaztak emlőrákosok járulékos kezelésében – hangzott el nemrégiben egy Brüsszelben megrendezett emlőrák konferencián.
13 valódi hős
Amikor orvosságot kell szednünk, gyakran gondolunk rá, bárcsak ne volna rá szükség. Bárcsak finom ételekkel kigyógyulhatnánk bármilyen betegségből. Ez azonban nem csak vágyálom! Néhány szuperétel étrendünkbe iktatásával tényleg elérhetjük, hogy miközben jókat eszünk, félelmetes betegségeket előzzünk meg.
Kurkuma, a rákgyógyító fűszer
A kurkumin egy intenzív, sárgás-narancsos színű színezékanyag, ami az egyik legkedveltebb indiai fűszerben, a kurkumában fordul elő természetes formában. Ez a színezékanyag a curry egyik legfontosabb alkotóeleme, ennek köszönheti színét is. Azt már számos tanulmány igazolta, hogy a kurkumin az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, a mellrák és az agydaganat gyógyításában nagyon hatásos, de az, hogy az epeúti problémák és a súlyos májkárosodás gyógyításában is nagy szerepet játszik, eddig nem volt ismert.