A szódabikarbónát olyan betegségek kezelésére használják, amelyeket a túlzott savtermelés okoz. A fehér por biztosítja a sav közömbösítését és a vér pH-értékének növelését. Korábban gyomorégés ellen is alkalmazták, ez mára elavultnak tekinthető. Használata előtt mindig tartsuk szem előtt, hogy mellékhatásokat, például gyomor-bélrendszeri panaszokat okozhat.