A természetben a szaponin a növények élősködők elleni küzdelmének eszköze. Ha használjuk, hasonló védelmet nyújt káros organizmusok ellen. A szaponinok azon képessége, hogy széleskörű, első vonalbeli védelmet nyújtanak, csökkenti az immunrendszer terhelését. Számos kedvező hatásuk már igazolt, kedvezően befolyásolják pl. a szájüreg egészségét.