Közismert tény, hogy az elhízások komoly mértékéért a finomlisztes és cukros ételek felelősek. Ezek közül is a kenyér az, ami jelen van a legtöbb esti étkezésben. Máris sokat teszünk az egészségünkért, ha mindössze a fő élelmiszerünket, a kenyeret kiiktatjuk a vacsora menüjéből. Ez azonban a legtöbbünk komfortzónáján kívül esik – hogyan valósítsuk hát meg?
