Emlékeimbe vésődtek azok a szünidők, amikor gyerekként, szinte minden nyarat vidéken a nagymamánál vagy a nagynéni, nagybácsi társaságában tölthettem. Lenyűgöző szépségű virágoskert, árnyas gyümölcsfák, szőlőlugasok és magasra felfuttatott zöldbabligetek árnyékában élveztem a természet adományait. Németh Imréné Éva fitoterapeuta természetgyógyász cikke.
vitaminok
Étkezés és egészség télen – ünnepi tanácsok
A decembert Karácsony hava vagy Télelő hava néven is ismerték régen. A falu téli életét az otthoni munkák után a beszélgetések, a közösségi tevékenységek, együtt megtartott ünnepek töltötték ki. Németh Imréné Éva fitoterapeuta természetgyógyász többek között a téli vitaminforrások kiaknázásához és a megfelelő fűszerek kiválasztásához ad hasznos tanácsokat.
Hogyan együnk több gyümölcsöt, zöldséget?
Hiába tudjuk, hogy a gyümölcsök és zöldségek tele vannak vitaminokkal, tápanyagokkal, antioxidánsokkal, rosttal és vízzel, ennek ellenére a nyugati világban az emberek nagy része nem eszi meg belőlük az ajánlott napi 5 adagot. Néhány egyszerű változtatással azonban könnyen segíthetünk magunkon, becsempészhetjük a szükséges napi mennyiséget.
Az uborka – kalóriaszegény karcsúsító
Az uborka kedvelt frissítő, különösen nyáron, mivel magas víztartalma bőséges folyadékot biztosít testünknek. Ez egyben azt is jelenti, hogy az uborka igen kevés kalóriát tartalmaz, ezért nagyobb mennyiségben is bűntudat nélkül fogyaszthatjuk. Az uborkában található vitaminok és ásványi anyagok miatt minden szelete jót tesz az egészségnek.
Hogyan lehet megelőzni a B-12-vitamin-hiányt?
Az időseknek, vegetáriánusoknak és vegánoknak kiemelt figyelmet kell fordítaniuk rá, hogy étkezési szokásaik megváltoztatásával elegendő B-12 vitamint juttassanak a szervezetükbe. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című tudományos szaklapban megjelent tanulmány adatai szerint a legtöbb jól ismert B-12-forrás olyan formában tartalmazza a vitamint, amit az emberi szervezet nem is képes hasznosítani.
Vitaminbombák tél végén
Ahhoz, hogy egészségesek maradjunk télen is, nem elég rendszeresen mozogni vagy bekapkodni néha egy-egy C-vitamint. Figyeljünk oda az egészséges táplálkozásra is! Nem is gondolnánk, mennyi értékes tápanyagot és vitamint juttathatunk szervezetünkbe, ha egy kicsit odafigyelünk arra, mit eszünk. Íme hét olyan étel, amely amellett, hogy finom, igazi vitaminbomba is!
Hatásos lehet a szuperbaktériumok ellen a B3-vitamin
Egy új tanulmány eredményei szerint a nikotinamid, vagy ismertebb nevén a B3-vitamin sikerrel veheti fel a harcot az antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumok ellen. A felfedezés azért különösen nagy jelentőségű, mivel a gyors ütemben terjedő és megjelenő szuperbaktériumok globálisan egyre növekvő fenyegetést jelentenek az egészségre.
A bőség zavara: vitaminok, táplálékkiegészítők – melyiket vegyem?
Az idei téli időszak újabb terheket ró szervezetünkre. A novemberi napsütéssel, a záporszerű esőkkel párosult a szokásos korai sötétedés, és ezek disszonáns hatásait bizony megéreztük. Most pedig megjöttek a mínuszok is.
A természetes gyógymódok nagykövete
A napokban jelent meg dr. Lenkei Gábor legújabb, ötödik könyve. A vitaminokról és gyógyszermaffia ellenességéről elhíresült orvos legfrissebb művében a helyes vitaminbevitellel kapcsolatos tapasztalatokat gyűjtötte egy csokorba.