A görögdinnye nagy népszerűsége nyáron érthető, mert a meleg napokon különösen jólesik a lédús gyümölcs. A magas víztartalom és a gyümölcsös íz teszi a dinnyét egészséges frissítővé – ami ráadásul szinte kalória nélküli. A legszívesebben frissen esszük, de a következő finomságok, mint a bólé, a turmix vagy a szörp, minden kerti partiban sikeresek lehetnek.