A WHO „napi öt” kampányának lényege, hogy mindenki legalább napi 80 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasszon, lehetőleg öt adagban. A brit kormány most fontolgatja, hogy a konzervek, a készételek és a pizza is „napi öt”-logót kap, mivel ezekben a termékekben is van zöldség és gyümölcs, ami a napi bevitel egy részét, ritkán pedig az egészét fedezi.
Egész-ség
Finom fájdalomcsillapító: a szegfűszeg
Az illatos, aromás szegfűszegről érdemes tudni azt is, hogy helyi érzéstelenítőként hat, ezért a fogászatban fájdalomcsillapítóként használják. Ezen kívül antibakteriális hatása miatt alkalmazhatjuk a száj és a torok nyálkahártyájának gyulladása és szájszag ellen is, a hagyományos kínai gyógyászatban pedig felfúvódás ellen is alkalmazzák.
Karácsonyi tanácsok a túlevés ellen
Az ünnepek alatt hajlamosak vagyunk arra, hogy a sok finom falat láttán túlegyük magunkat. Pedig ha mértékkel fogyasztjuk, a magyaros, alkalomhoz illő ételek is beépíthetők az egészséges táplálkozásba. Nincs tiltott étel vagy élelmiszer, csak kerülendő mennyiségek! Lásunk öt hasznos tanácsot, amelyek segítségünkre lehetnek a karácsonyi plusz kilók ellen.
Zöld levelek a szívünkért
A zöld színű zöldségek olyan alapvető tápanyagokat tartalmaznak, melyekre a szervezetnek nagy szüksége van. Ezt tudtuk, de most három egymástól független tanulmány mutatta ki, hogy ezek a zöldségek hígítják a vért, biztosítják a megfelelő oxigénáramlást a testben, és csökkentik a vérrögképződés, ezáltal a stroke vagy a szívroham kialakulásának esélyét.
Jobb szigetelés – több asztmás
A hőszigetelt lakások – a fűtés és a szellőzés elégtelensége miatt – egyre több embernél okozhatnak asztmát. A University of Exeter orvoskutatói 700 cornwalli ingatlanról gyűjtöttek adatokat, és megállapították, hogy a jól szigetelt, energiahatékony házakban élőknél nagyobb az asztma kockázata. Ha a penész is megjelenik, a kockázat megduplázódik.
Másként hat a stressz férfire és nőre
A mentális stressz és a szív-érrendszeri betegségek kapcsolata régóta ismert. Az amerikai Duke Egyetem közleményében most azt tudatja, hogy a stressz nagyobb hatással volt a férfiak vérnyomására és a pulzusára, míg a nőknél inkább a szív vérkeringésének pangása, valamint a rögképződéssel összefüggésben álló véralvadás emelkedése volt jellemző.
A nassolás művészete
Aki szereti a csokoládét, nem kell feltétlenül gumicukorra áttérnie csak azért, mert az utóbbi nem tartalmaz zsírt. Figyelembe kell ugyan venni, hogy a zsírban lényegesen több a kalória, mint a cukorban, de nagy mennyiségben a cukor is hizlal. Egy 100 grammos táblacsokoládéban mintegy 550 kalória van, egy 175 grammos zacskó gumicukorban 595 kalória…
Hátfájás esetén is mozogjunk
Sokat tehetünk azért, hogy csökkenjen a hátfájás kockázata. A derékfájással küzdők többségének panasza kihat a mindennapi feladatokra, de épp ezek a teendők okozhatják a fájdalmat. A rendszeres mozgás erősíti a hát- és törzsizmokat, akut hátfájáskor ellenjavallt a megerőltető edzés. Az ágynyugalom és a hosszas inaktivitás súlyosbíthatja a panaszokat.
Kóladiéta: nagyobb has, magasabb vérnyomás
Különös vállalkozásra szánta rá magát egy ötvenéves férfi. Elhatározta, hogy kóladiétába fog, hogy bebizonyítsa, milyen káros hatású a világ legnépszerűbb italának fogyasztása. Mindössze 30 nap elteltével már drasztikus változások mutatkoztak a férfi egészségi állapotában, megnőtt a hasa és a derékmérete, súlya pedig több mint 12 kg-mal gyarapodott.
Gluténmentes sütemények gesztenyeliszttel
A gesztenyeliszt remek alternatíva sütéshez-főzéshez. Olaszországból került hozzánk, a mai Toszkána környékén használták először a középkorban. Kezdetben a szegények eledele volt, ám a későbbiekben különleges íze miatt egyre népszerűbbé vált. Napjainkban elsősorban azért kedvelt, mert gluténmentes, így lisztérzékeny diétában is alkalmazható.