Spárga: kevés kalória, sok rost és vitamin

Az igazi rajongók természetesen tudják, mikor kezdődik a spárga szezonja. Ez a nagyon különleges, érzékeny zöldféle általában április második felétől kapható két hónapig, de betakarítása az időjárástól és a talajhőmérséklettől függ. Hogy mikor van vége a szezonnak, azt megmondja egy régi francia népi megfigyelés: „ha piros a cseresznye, halott a spárga”.

Sok panaszt okozhat gyerekeknél az ételintolerancia

Nemcsak visszatérő hasfájás, étvágytalanság vagy székelési gondok, hanem ekcéma, fejfájás, figyelemzavar, hiperaktivitás hátterében is meghúzódhat ételintolerancia a gyerekeknél. Akár egészséges ételek is sok tünetet okozhatnak. Az ételintolerancia okozta panaszok nem igényelnek gyógyszeres kezelést, megfelelő diétával a tünetek enyhíthetők, megszüntethetők.

Miért olyan egészséges a kefir?

Hazájában, a Kaukázusban a százéves emberek italának nevezik ezt az egészséges italt. A kefir voltaképpen erjesztett tejital, amelyet a tej erjesztése során kefirgomba hozzáadásával állítanak elő. Eredetileg kancatejből készült, ma főleg tehéntejet használnak. A viszkózus ital olyan savanyú, mint az író, de szén-dioxidot tartalmaz, és így enyhén buborékos.

Akupresszúra: Fej- és fülfájás, allergia

A hagyományos kínai gyógyászat fontos része az energiapályák (meridiánok) legaktívabb pontjainak kezelése. Ha ez tűvel történik, akkor akupunktúráról beszélünk. Az akupresszúra ugyanezeket az akupunktúrás pontokat kezeli, de tű vagy bármilyen más segédeszköz nélkül, puszta kézzel, ezért kiváló otthoni módszer az öngyógyításra és a gyógyításra.

Testem a testem ellen: autoimmun pajzsmirigybetegség

Az autoimmun betegség az immunrendszer tévedése, melynek során az egyes sejteket hirtelen idegennek tekinti, és az ellene indított küzdelemhez a limfocitákat – a fehérvérsejtek egyik típusát – veti be az immunrendszer. Elindít egy gyulladásos folyamatot, amely elpusztítja a pajzsmirigy szöveteit, és az egyre kevesebb és kevesebb pajzsmirigyhormont termel.

A gőzterápia csodálatos előnyei

A gőzterápia élvezete az egyik legjobb dolog, amit az egészségünkért tehetünk. Már az ókori egyiptomiak ismerték áldásos hatásait, és ma is számos, főleg légzőszervi probléma kezelésére javasolják. A gőzfürdő és a szauna nagyon hasonlít, de a szauna száraz meleget, a gőzfürdő párás meleget ad, ami nem csökkenti a bőrünk víztartalmát, sőt hidratáló hatású.

Gyöngyvirág: amilyen szép, olyan veszélyes!

A tavasz nem is az igazi a gyöngyvirág csodás, édes illata nélkül. Már Heinrich Heine tudta, hogy ez az illat „megszakítja a tél jegét és a szívet”. Árnyas erdők, kertek kedvelt virága, csakhogy könnyen összetéveszthető a medvehagymával, mivel a leveleik egyszerre bújnak elő és nagyon hasonlítanak egymásra. Az illatot figyeljük, akkor senkit nem érhet baj.

Hirtelen fájdalom az arcon: idegzsába

Egy nyugodt vasárnapi reggeli – és a finom zsemle rágcsálása közben hirtelen szúró fájdalom jelentkezik az arc egyik felén, ez az idegzsába. Néhány másodperc elteltével ugyan elmúlik, de olyan heves fájdalommal jár, hogy potyognak a könnyeink. A fájdalmat a hármasosztatú ideg, a legnagyobb agyideg okozza, amely számos izomnak, közöttük a rágóizmoknak a mozgató idege.

Ritka illóolajok jótékony hatásai

Az elmúlt évtizedben közismertté váltak az illóolajok, szívesen vesszük őket. Míg egyesek helyet kaptak a gyógyszertárak szekrényeiben is, mások továbbra is mostohák. Az aromaterápia fő célja a szervezet természetes védekezésének megerősítése, számos betegség megelőzése, kezelése. Lássuk, melyek a teafaolaj, ravintsara és a kúszó fajdbogyóolaj tulajdonságai?

Csökkentik-e a rák kockázatát a brokkoli és társai?

Megelőzhetjük-e a rákot keresztesvirágú zöldségek fogyasztásával? Ezt a kérdést járta körül egy cikk a The New York Times internetes oldalán. Az amerikai újság válasza röviden: a brokkoli, a karfiol és a kelbimbó jót tesz az embernek csakúgy, mint a fehérrépa, vagy pedig a sötétzöld színű zöldségek közül a kelkáposzta és a rukkola fogyasztása.