Nem csak az számít, hogy mit eszünk és mikor, úgy tűnik, hogy az sem mindegy, milyen tempóban fogyasztjuk el az ételt. Aki ugyanis túl gyorsan eszik, több kalóriát fogyaszt. A Rhode Island Egyetem két új kutatása szerint valóban összefüggés van az étel gyors elfogyasztása és a testsúly között. A vizsgálatokból ugyanis kiderült, a férfiak alapvetően gyorsabban esznek, mint a nők, valamint az is, hogy a finomított gabonákat rövidebb idő alatt fogyasztjuk el, mint a teljes kiőrlésűeket.
Egész-ség
Orrmelléküreg-gyulladás: a páratartalom a ludas?
Ha már volt valakinek orrmelléküreg-gyulladása, tudja, milyen kellemetlen az orrdugulás. Valójában azonban ez nem azt jelenti, hogy valami eltömíti az orrunkat – állítják a philadelphiai Monell Kémiai Érzékelés Kutatóközpont munkatársai. Ezt a dugulásérzést a belélegzett levegő nedvessége okozza. Az orrmelléküreg-gyulladás a kutatóközpont adatai szerint körülbelül 33 millió embert érint csak az Egyesült Államokban, és évente 5,8 milliárd dollár kiadást jelent az egészségügyben.
A karalábé: karcsúság, szebb bőr, jobb látás
Évtizedeken át sokan nem tudtak ránézni, még kevésbé a tányérjukon látni. Háborús időkben ugyanis túl gyakran került az asztalra ahhoz, hogy nemzedékek inkább rá se gondoljanak. A karalábé azonban napjainkban újra visszanyerte létjogosultságát, sőt kulináris csemegeként került vissza az európai konyhába.
Növelheti az asztmára való hajlamot a paracetamol
A legújabb kutatások szerint a paracetamol szedése súlyosbíthatja a már meglévő asztmás tüneteket felnőttek és gyerekek esetében, sőt, új betegség kialakulásához is vezethet. A Pediatrics című szaklapban publikált tanulmány szerint a különböző márkanevek alatt árusított paracetamol és acetaminofen közvetlen kapcsolatba hozható az asztmatikus betegségek kialakulásával.
Elősegíti a petefészekrák terjedését a zsírkötény?
A kutatások szerint a hasi „zsírkötény” elősegíti a petefészekrák terjedését. Az esetek 80 százalékában a rák a diagnosztizálás idejére átterjedt erre a zsírkötényre, más néven a csepleszre. A Nature Medicine szaklapban megjelent kutatásból az derül ki, hogy amint a petefészekrák eléri a csepleszt, elterjed a testrészen. A brit kutatók szerint a kutatás eredményei segítenek a petefészekrák, a brit nők körében az ötödik leggyakoribb daganattípus alaposabb megismerésében.
Minden nap egy alma – az egészség kulcsa
Hihetetlen, hogy napi egy alma elrágcsálásával mennyi tehetünk egészségünkért! Az alma amellett, hogy nagyon finom, a fogyókúrázóknak is bátran ajánlott, akár vacsoráról, akár reggeliről, akár ebédről legyen szó. Hogy elkerüljük a téli megfázást és influenzaszezont, a legjobb, ha minden nap elropogtatunk egy almát. Hogy miért? Az alábbiakból kiderül.
Gyomorpacemakerrel az elhízás ellen
Egy új fejlesztés, az úgynevezett beültetett gyomor pacemaker segítségével a kórosan elhízott páciensek agyában jóllakottság érzését lehet kelteni. Az új módszer alkalmazásával gyomorszűkítő műtét nélkül lehet átszoktatni az elhízott embereket a normál adag ételek fogyasztására. Az Abiliti névre keresztelt, hitelkártya méretű implantátum érzékeli, amikor a páciens ételt vesz magához, és ezzel egyidejűleg az elfogyasztott étel mennyiségétől függetlenül egy olyan üzenetet küld az agyba, amitől kialakul jóllakottság érzése.
Autizmust okoznak az antidepresszánsok?
Állatkísérletek alapján a kutatók azt állítják, hogy az SSRI nevű, a boldogsághormonnak is nevezett szerotoninra ható szert tartalmazó antidepresszánst szedő várandós anyák körében sokszorosára emelkedik az autista gyermeket világra hozók száma. A Mississippi Orvosi Egyetem és a Kaliforniai Egyetem kutatói úgy tapasztalták, hogy azok a patkánykölykök, akik még az anyaméhben, a méhlepényen keresztül találkoztak a szerrel, fejletlenebb aggyal látták meg a napvilágot. A Mississippi Egyetem tanára, Dr. Ian Paul elmondta, hogy 1996 óta három-ötévente megduplázódott az autista patkányok száma.
Töltött olajbogyóval a gyomorégés ellen?
A töltött olajbogyó egyik összetevője jelentheti a savas reflux egy igen komoly változatának a gyógymódját. A természetes formájában a barna algában megtalálható nátrium-algináttal rendszerint a paprikát erősítik a bogyóba. Az anyag, amellett, hogy csökkenti a gyomorégést, megakadályozza, hogy sav vagy más gyomortartalom távozzon a szájba vagy az orrba, amely az úgynevezett „csendes reflux” egy tünete. A Southamptoni Egyetem kutatói 1500 betegnél fogják összehasonlítani a nátrium-alginát hatását a reflux kezelésére rendszerint alkalmazott protonpumpa-gátló gyógyszerével.
Hársfavirág: használjuk okosan!
Ki ne fogyasztotta volna meghűlésre, köhögéscsillapításra, izzasztásra vagy akár teakeverékben, élvezeti teaként a hársfavirág teáját? A hársfát a legértékesebb fafajok között tartjuk számon: gyönyörű díszfa, méze a legértékesebbek közé tartozik, de a legtöbben talán a virágját ismerjük, amelyből ősztől tavaszig főzzük a gyógyító teát. Valóban ez talán a leghatásosabb szer – de módjával alkalmazzuk!