A kelkáposzta korábban a szegények étele volt, ma egészséges volta miatt újra felfedezték, helyet kapott a magas gasztronómiában is. Káposzta-rokonaihoz hasonlóan vitaminokban gazdag, sokoldalú felhasználhatósága miatt nagyra értékelik a vegetáriánusok is. A kelkáposztát a kezdők is könnyen elkészíthetik. Fontos, hogy helyben terem, tehát frissen készíthető!
Egész-ség
Borderline – egyensúlyozás az élet mezsgyéjén
A borderline szindróma olyan személyiségzavar, amelyet erős érzelmi instabilitás és impulzivitás jellemez. A betegség rendkívül változatos, kezdve a depressziótól, a drog-, alkohol-, vagy szexuális függőségen át az erős identitásproblémákig és az öngyilkosságig. Magyarul határeseti személyiségzavarnak nevezik, kezelése költséges és időigényes.
Cukorbetegség: tartsuk szem előtt!
Magyarországon kimagaslóan nagy a vakok számaránya, és az esetek többségében nem a jól ismert szemészeti problémák, hanem a cukorbetegség áll a háttérben. Csak Magyarországon évente 1000 cukorbeteg veszíti el látását, nem véletlen tehát, hogy az idei, november 14-ei Diabétesz Világnap nemzetközi témája is a cukorbetegség szemészeti szövődményei.
Amit (talán) nem tudunk a ciklusról
Tudjuk-e valójában, mi az a menstruáció előtti folyás vagy a pecsételés, illetve hogy miért is görcsöl a hasunk? Túl gyakran természetesnek vesszük az üzeneteket, melyeket testünk küld nekünk. A ciklus kezdete egybeesik a megtermékenyítetlen petesejt kibocsátásával, ami együtt jár a vérzéssel, és amit a méhnyálkahártya szövetének leválása okoz.
Hasznos ételkombinációk
Vannak bizonyos ételek, amelyeket célszerű társítani egymással. A méz és a tej például kimondottan jó barátok, de előnyösen hat együtt a zöld tea és a citrom, a joghurt és a banán, a kurkuma és a fekete bors is, a paradicsomot pedig érdemes olívaolajjal együtt enni. Egyes ételek segítenek abban is, hogy a tápanyagok jobban felszívódjanak.
Zsibbad keze, lába? Több oka lehet! (2.)
A kar, a comb, a lábfej, vagy az arc zsibbadásának különböző okai lehetnek. Gyakran a hiányos vérellátás vagy egy becsípődött ideg felelős a kellemetlen panaszokért, de még olyan súlyos betegségeket is kísérheti zsibbadás, mint a porckorongsérv vagy a stroke. Vegyünk sorra néhány lehetséges okot, és nézzük meg, hogy mit tehetünk a zsibbadás ellen.
Zsibbad keze, lába? Több oka lehet! (1.)
A kar, a comb, a lábfej, vagy az arc zsibbadásának különböző okai lehetnek. Gyakran a hiányos vérellátás vagy egy becsípődött ideg felelős a kellemetlen panaszokért, de még olyan súlyos betegségeket is kísérheti zsibbadás, mint a porckorongsérv vagy a stroke. Vegyünk sorra néhány lehetséges okot, és nézzük meg, hogy mit tehetünk a zsibbadás ellen.
Veszélyforrások a lakásban (2.)
A napunk túlnyomó részét zárt terekben töltjük – a munkahelyen, vagy többnyire az otthonukban. Az egészséges életkörülmények otthon éppen ezért fontosak jólétünk és egészségünk szempontjából. Az atkák, az azbeszt, a higany, az ólom vagy a penészgombák – tehát a szennyező anyagok jelentősen befolyásolhatják a lakás minőségét és ezzel az egészséget.
Veszélyforrások a lakásban (1.)
A napunk túlnyomó részét zárt terekben töltjük – a munkahelyen, vagy többnyire az otthonukban. Az egészséges életkörülmények otthon éppen ezért fontosak jólétünk és egészségünk szempontjából. Az atkák, az azbeszt, a higany, az ólom vagy a penészgombák – tehát a szennyező anyagok jelentősen befolyásolhatják a lakás minőségét és ezzel az egészséget.
Milyen kockázatokat rejt a metabolikus szindróma?
A metabolikus szindróma számos, a szívre és az anyagcserére kockázatot jelentő tényező együttese, amely duplájára növeli a szívbetegség kockázatát, a 2-es típusú cukorbetegségét pedig ötszörösére. Fontos megismernünk, mert az amerikai felnőttek harmadát és a fiatalok 10%-át érinti, így komoly kockázatot jelent a krónikus betegségek számának növekedésére.