Ha hetente négy vagy annál több alkalommal eszünk krumplit, nagyobb eséllyel alakul ki magas vérnyomás. A burgonya a nyugati ember étrendjének fontos része, ugyanakkor ha túl sokat fogyasztunk belőle – legyen akár sütve, főzve, pürésítve – jó eséllyel a magas vérnyomással is számolnunk kell. Meglepő módon a burgonyaszirom nem növeli a kockázatot.
Egész-ség
Életmentő ismeretek agyvérzéskor
Az agyvérzés – agyszélhűdés, agyi infarktus, agyvérzés, stroke – hirtelen fellépő érkatasztrófa, melyet többnyire az agy keringési zavara okoz. A test mindegyik régiója és a szervi funkciók is egy adott agyi területhez vannak rendelve. Az agy központjainak rövid- vagy hosszútávú üzemzavara ezért is okozhat közvetlen üzemzavart a hozzá tartozó testrészekben.
Ghí, a gyógyító ayurvédikus vajzsír
A ghínek különleges szerepe van az ayurvédikus gyógyászatban. Gyógyszer és élelmiszer, az indiai és a pakisztáni konyha alapvető tartozéka. Az ayurvédában, India több mint ötezer éves természetes gyógyító rendszerében a ghí nagy jelentőségű, valóságos életelixír. Milyen hatása van a ghínek az egészségre, egészségesebb-e a vajnál, hogyan készíthet ghít?
A szennyezett levegőtől gyorsabban meszesednek az artériák
Korábban már kimutatták a szívbetegség és a (por)részecske-szennyezés közötti összefüggést, de azoknak a vizsgálatoknak az adatgyűjtése korlátozott lehetőségeket nyújtott. Egy hosszú távú kutatás, amelybe 6000 embert vontak be az Egyesült Államokban, a vizsgálat tíz éve alatt kimutatta, hogy a levegőszennyezés felgyorsítja a lerakódást az erekben.
Több kalóriát fogyaszt, aki a „light” verziót választja
Hiába választjuk az üdítők, édességek és más termékek úgynevezett „light” változatait, ettől még nem leszünk karcsúbbak. A „light” címke hatására ugyanis hajlamosak vagyunk többet fogyasztani ezekből. Az élelmiszeripar szívesen profitál a bűntudatból, amelyet a cukros, zsíros ételek fogyasztásakor érzünk, ezért már számos ételnek létezik ez a verziója is.
Echinacea, a görög sündisznó
A kasvirág (echinacea) használata nagyon régi időkre nyúlik vissza, az amerikai őslakosok is használták sebgyógyításra, torokfájásra, rovar- és kígyóharapásra. Neve a görög echinos (sündisznó) szóból származik. A kasvirág alapú szerek számos formában léteznek, kapszula, csepp, tinktúra, spray, szemcsepp is van belőle. Leggyakoribb formája a gyógytea.
Bélrák: korai felismerés – nagyobb esély
A vastag- és végbélrák diagnózisa nem a végzetet jelenti. Egyre több a beteg, de a megelőző szűrések megakadályozzák a rák kialakulása és lehetővé teszik a korán észlelt tumor sikeres kezelését. Nem minden polipból fejlődik daganat, de minden rákos daganat egyszer már polip volt – a korai felismerés az egyetlen módja a rák sikeres leküzdésének.
Alkohol és magas vérnyomás: veszélyes keverék
A magas vérnyomásban szenvedő emberekben már kevés alkohol fogyasztása is ronthatja a szív bal kamrájának működését, amely vért pumpál a test többi részébe. Napi 30 ml alkohol is módosíthatja a szívműködést, ha valaki magas vérnyomásban szenved. Azoknál, akik többet ittak, vastagabb a bal kamra fala, a szívkamra merevvé vált, és kevésbé hatékonyan működött.
Rekedtség, köhögés ellen: pipacs
Utak mentén, gabonaföldek szélén virágzik. Az orvosilag és szépítőszerként teakeverékhez használt vörös virágok túlnyomórészt vadon termő fajtákból, Kelet- és Dél-Európából, valamint Marokkóból származnak. A gyógynövény-gyógyászatban a pipacs virágait használja fel, a népi gyógyászat főként légúti megbetegedések, köhögés, rekedtség ellen alkalmazza.
Szuperételek mindennapra
Azokat az élelmiszereket nevezzük újabban szuperételeknek, amelyek rendkívül gazdagok vitaminokban, fehérjékben és más tápanyagokban, így pozitív hatással vannak az egészségre. Néhány közülük méregtelenítő hatású, mások antioxidánsok vagy éppen gyulladáscsökkentők. Nem kell messzire menni, mert a hétköznapi alapanyagok között is találunk szuperételt!