Legyen szó akár szilveszteri vagy más partiról, az ujjnyi falatkák mindig praktikusak és népszerűek. Nem csak a vendégek örülnek a kicsi falatoknak, amelyeket gyorsan meg tudnak enni anélkül hogy tányérokkal és evőeszközökkel zsonglőrködnének, a házigazdák is sok munkát takarítanak meg, mert mosogatnivaló helyett csak néhány szalvéta és fogvájó marad hátra.