Az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás területén sokféle trend és áramlat figyelhető meg. Az egyik ilyen étrend egyre nagyobb figyelmet kap, ez a ketogén étrend. Vannak, akik ezzel akarnak lefogyni, mások meg vannak győződve arról, hogy általános pozitív hatással van az egészségükre. De pontosan mi is az a keto diéta, és mi mindenre lehet hatással?
Életmód
Terápiás böjtölés otthon
Mindegy, hogy vallási, spirituális, vagy egészségi szempontból tesszük, a böjtölés egyidős az emberiséggel. Annyi motiváció van a böjtölésre, mint amilyen sokféle böjt létezik. A klinikákon, a kolostorokban, vagy a különleges szállodákban való böjtölés mellett további lehetőség az otthoni terápiás böjtölés. Lássuk, mire kell ügyelni az otthoni böjtölésnél.
Házilag készített arcpakolás a csillogó bőrért
Szeretne puha és csillogó arcbőrt anélkül, hogy vagyonokat költene szépségápoló szerekre? Íme, egy egyszerű recept, amelyet a konyhában megtalálható összetevőkből – olívaolajból, mézből és szódabikarbónából – elkészíthet, és amely igen jót tesz az arcbőrnek. Minden bőrtípusra megfelelő, az összetevői nem szárítják, de nem is teszik zsírossá a bőrt.
Fűszer termesztése vízben, egész évben
Egyre divatosabb a friss alapanyagok használata a konyhában. A természet kínál is számos, az egészségünkre is jó hatással lévő fűszert, amelyek nemcsak az ételeinket ízesítik. Ha a boltban vett cserepes növény hamar elpusztul, próbálkozhatunk azzal, hogy föld helyett vízben neveljük ezeket. Nem lesz szükség rendszeres öntözésre és talajcserére sem!
Ahol ismeretlen a túlevés, elhízás, a cukorbetegség
Lehet-e minta, követendő példa számunkra Bolívia őslakosainak étrendje? Elsőre furcsának és feleslegesnek tűnik ez a kérdés, mégis érdemes elgondolkodnunk rajta, ha figyelembe vesszük, hogy a tsimanék (más néven chimanék) szíve és érrendszere még idősebb korban is kivételesen jó állapotban van, és szinte ismeretlen közöttük a cukorbetegség.
Hogyan együk magunkat boldogabbá az új évben?
Jól tudjuk, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek pozitív hatása van a fizikai egészségre. Az olyan kifejezések, mint a „betegre eszi magát”, a táplálkozás és a psziché közötti kapcsolatra is utalnak. A szakemberek szerint a táplálkozás az egyik olyan tényező, amely meghatározza, hogy jó-e a közérzetünk. De mennyire tehet jót az evés pszichénknek?
Kínáljon szilveszterkor alkoholmentes koltélt!
Tele a bevásárlókocsi üvegekkel. Van ott tömény, bor, sör, mindenféle. Készülnek szilveszterre. Több helyen lehet olvasni tanácsokat arról, hogyan lehet enyhíteni a másnaposság tüneteit. Magánügy persze, ki hogyan ünnepel, de azért ajánlunk néhány olyan italt, amelyek finomak, szépek, és miközben isszuk, nem kell tartani attól, mi lesz másnap…
A narancs – együk szőröstől-bőröstől!
Először az jut az eszünkbe, hogy a narancs tele van C-vitaminnal. Ez azonban em minden, ennél sokoldalúbb ez az édes, lédús gyümölcs. Akár magában gyümölcsléként, vagy lekvárként desszertekben, turmixokba téve fogyasztjuk, csakis jót tehetünk az immunrendszerünknek. Megehetjük a belső fehér héját is, a külső, illatos héja pedig kandírozva csodás csemege!
Testszag vagy jó illat? Ételeinken is múlik!
Kit ne érdekelne, hogy mitől lehet jó illatú, vonzó a teste? Szakértők szerint testünk szaga (szerencsés esetben: illata) közvetlenül összefügg azzal, mi mindent eszünk, iszunk. Ezt persze eddig is sejtettük, viszont kevesen jutottak túl azon a következtetésen – vagy ha úgy tetszik, tapasztalati tényen –, hogy ha fokhagymát eszünk, büdös lesz tőle a szánk.
Melegítő ételek, ezeket együk a téli hidegben!
A hideg téli időben nem csak a meleg ruházat akadályozza meg, hogy fázzunk. A kabát, sapka és sál persze kell, de másképpen is melegen tarthatjuk magunkat. A hagyományos kínai orvoslás szerint ugyanis vannak ún. melegítő ételek, amelyek belülről „fűtenek”. Nézzük, milyen ételeket együnk, és melyeket érdemes inkább elkerülni télen.