A fehérje iránti ösztönös étvágy olyan erős, hogy addig eszünk, amíg nem sikerül eleget juttatni belőle a szervezetünkbe – még akkor is, ha ez a szükségesnél jóval több energia bevitelével jár. A Sydney Egyetem Charles Perkins Központjának eredményei az Obesity Reviews című szakfolyóirat internetes kiadásában olvashatóak.
Életmód
Magatartászavarokhoz vezet gyerekekben a rendszertelen lefekvés
A rendszeres időben való lefekvés nem csupán békés álmot hoz a gyerekeknek és szüleiknek, hanem a legújabb kutatás szerint a gyermek magatartására is jó hatással van. A kutatás szerint a rendszertelen időben lefekvő hétévesek nagyobb valószínűséggel küzdöttek magatartászavarokkal, mint a rendszeres időben lefekvő kortársaik.
A lányok egyre korábban érik el a pubertáskort
A legújabb felmérési adatok szerint az Egyesült Államokban manapság sokkal fiatalabb korban érik el a lányok a pubertást, mint a korábbi évtizedekben, ez pedig a szakértők szerint főként az országos méretű elhízás-járvány számlájára írható. A kutatók több mint 1200, hat és nyolc év közötti kislány életét kísérték figyelemmel a 2004 és 2011 közti időszakban.
Kerülje a tejet és az ízfokozókat, ha teherbe akar esni
Sok nő hosszú hónapokat, éveket vár arra, hogy teherbe essen. Akár van a hátterében szervi elváltozás, akár nincs, megfelelő táplálkozással nagyon sokat lehet tenni azért, hogy mihamarabb megfoganjon a baba. Milyen étrendet érdemes követni, milyen ételeket kellene kerülni a várva várt terhesség érdekében?
A mediterrán diéta növeli az egészséges időskor esélyét
Egy több mint 10 000 nő adatait vizsgáló, több amerikai egyetem és korház bevonásával elvégzett kutatás szerint azok, akik mediterrán étrenden élnek, 40 százalékkal nagyobb eséllyel maradnak egészségesek 70 éves koruk után is. A diéta sajátossága a sok zöldség, gyümölcs, hal és olívaolaj, emellett pedig kevés vörös húst és telített zsírsavat tartalmaz.
Mások befolyásolják, mit választunk az étlapról
Az ebéd- vagy vacsorapartnereknek nagy szerepük van abban, hogy milyen fogás mellett döntünk – derül ki egy friss kutatásból. Az eredmények alapján, ha egy csoport együtt megy étterembe, akkor annak tagjai hasonló ételek közül választanak. „Következtetésem szerint az emberek különbözni akarnak egymástól, de nem teljes mértékben” – fogalmazott a szerző.
A nyers étel lenne az örök fiatalság titka?
Bár a csupán magvakból, diófélékből, zöldségből és gyümölcsből álló étrend a legtöbb ember számára nem hangzik túl csábítóan, a 29 éves Susan Reynold szerint ezek tartják őt olyan fiatalon, hogy sokan még ma is 16 évesnek nézik. Susan utoljára hét évvel ezelőtt evett főtt ételt, azóta csak nyers gyümölcsöt, zöldséget, gabonát és magokat fogyaszt.
A máj felzabálhatja az agyat
A hasi zsírfölösleggel rendelkezőknek háromszor nagyobb esélyük van az időskori emlékezetromlásra, mint az egészséges testalkatúaknak. A tudósok úgy vélik, hogy a máj és az agy hippocampus régiója osztozik egy PPAR-alfa nevű protein iránti sóvárgásban. A máj arra használja ezt, hogy hasi zsírt égessen, a hippocampus pedig emlékeket dolgoz fel vele.
Az ételfotók akár még a fogyókúrában is segíthetnek
Bár az Instagram felhasználói nemrég az ételfotók készítését szavazták meg az alkalmazás egyik legidegesítőbb felhasználási módjának, a legújabb eredmények szerint ez a trend segíthet csökkenteni az étvágyat. Egy friss kutatás szerint ugyanis minél gyakrabban nézegetünk ételekről készült fotókat, annál kevesebb élvezetet lelünk a fogyasztásukban.
A bőséges reggeli segíthet a cukorbetegeken
Azoknak a pácienseknek, akik három hónapon keresztül bőségesen reggeliztek, a kísérlet végére alacsonyabb lett a vércukorszintjük, egyharmaduk pedig még a cukorbetegségre szedett gyógyszerek dózisát is csökkenthette – állítják izraeli tudósok, akik a European Association for the Study of Diabeteséves találkozóján ismertették a kutatási eredményeiket.