Az orosz konyhaművészet rejtelmei

A következő áttekintés is mutatja, mennyivel sokszínűbb, változatosabb az orosz konyha, mint amilyennek mi ismerjük. Egy-két étel kivételével nem is tudjuk, milyen sokszínűség jellemzi, mennyivel több egészséges fogás kerül ott az asztalra, mint nálunk. Érdemes „csemegézni”!

Passzív ház: takarékos, egészséges

Ha tél, akkor „gáz van” – helyesebben volt, az orosz-ukrán vita miatt. Az ember óhatatlanul megijed, majd gondolkozni kezd a lehetséges megoldásokon. Nekem, kétgyermekes anyukának eszembe jutott egy érdekes és kiváló ember, akiről egy neves hetilap hasábjain olvastam először.

Apró ötletek a tisztább környezetért

Lassan megszokjuk, hogy egyre több helyen találkozunk szelektív hulladékgyűjtőkkel. Az más kérdés, élünk-e a lehetőséggel, emellett hogyan tudjuk csökkenteni a szemét mennyiségét. Emiatt is (!) indította el Kukadiéta versenyét a HuMuSz (Hulladék Munkaszövetség).

Faültetés a Földért

Nemrég írtunk arról, hogy a Föld megmentése nem csak azon múlik, melyik állam, melyik multi változtat eddigi hozzáállásán. Sokat kellene várni a változásra, és nem biztos, hogy van rá időnk. Egy újabb kezdeményezés most azt mutatja, hogy a kis lépések is adhatnak reményt.

Lovasterápia: a sérült gyerek reménye

A személyes élmény mindig többet ad, mint egy száraz tudósítás. Bemutattuk már a Pacidokit, azaz Domina Imrét, aki sérült gyerekeknek nyújt – ellenszolgáltatás nélkül – lovasterápiás foglalkozást. Most egy érintett szülő számol be a nála tett látogatásról Csemőn, a csodatanyán.

Mérgező szobanövények

Amikor szobanövényt vásárolunk, természetes, hogy rákérdezünk annak tápanyag- és fényigényére. Érdemes pedig tisztázni, hogy a szépségben nem rejlik-e veszély, különösen akkor, ha a lakásban kisgyerek vagy háziállat van. Fontos, hogy tudjuk, szobadíszeink nem mérgezőek-e.

A Föld napja: április 22.

Denis Hayes amerikai egyetemi hallgató 1970. április 22-én mozgalmat indított el a Föld védelmében. Már mozgalmának megindításakor több mint 25 millió amerikai állt mögé, mára pedig 125 ország polgárai és civil szervezetei kapcsolódnak az általa kezdeményezett mozgalomhoz.

Alig mozgunk, borús a kedvünk

Minden új generáció kevésbé aktív, mint az előző – állítják a kutatók. Nálunk 5 ember közül csak 1 végez rendszeres testmozgást, ami pedig szükséges lenne az egészség megtartásához. A mozgásszegény életmód és az ebből fakadó problémák egyre fiatalabb korban jelentkeznek.

Télen is a szabadban

A tél beköszöntével sokan, akik eddig a szabadban sportoltak, zárt térben edzenek, attól tartva, hogy megfázhatnak. Ha alaposan felkészülünk, éppen az ellenkezőjét érhetjük el: a szabadtéri sportolás segítségével felvértezhetjük szervezetünket a téli betegségek ellen.

A „kórházasnál” jobb a valóság

Az európaiak többsége számára nehezen olvashatók a tévéképernyőn megjelenő feliratok, teletext-szövegek, ezért növekvő igény mutatkozik olyan kiegészítő szolgáltatások iránt, mint a nagyítás vagy a betűméret beállítása, amelyek „akadálytalanná” teszik a televíziózást.