Azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak otthon készített ebédet, vagy akik otthon készített ebédet visznek magukkal a munkahelyükre, kisebb eséllyel lesznek cukorbetegek, mint a házi koszthoz ritkábban jutók. A házi koszt és a diabétesz közötti összefüggéseket vizsgálták a Harvard Egyetem szakemberei, 2,1 millió résztvevő adatait vetették össze.
A borsó: növényi fehérjebomba
A borsó egész évben gazdagítja étrendünket levesként, püréként, vagy főzelékként. A kicsi zöld golyócskák fehérjékkel és egyéb egészséges összetevőkkel szolgálnak, és tartogatnak néhány meglepetést is. A száraz borsó zsír- és szénhidráttartalma például többszöröse a frissének! Eláruljuk, mi van a borsóban, és mire kell ügyelni eltarthatóságánál.
Az agykéreg stimulációja átmenetileg javíthatja a látást
Ha az agy látókérgét 20 percen keresztül enyhe elektromos áram segítségével stimulálják, az javíthatja a látást. A hatás, a tökéletes látás nagyjából két órán keresztül tart. A kezelés azokra van a leginkább pozitív hatással, akiknek a látása a legrosszabb – derül ki a Vanderbilt Egyetem friss kutatásából, amely a Current Biology című szaklapban jelent meg.
Hol tart az öregedésgátlás (anti-aging)?
Aki fiatal, még alig tudja elképzelni, hogy milyen érzés öregnek lenni. A 30-on túl azonban hirtelen rádöbben: a bőre kevésbé feszes, a táplálkozással és alkohollal elkövetett bűnöket a szervezet már nem bocsátja meg olyan gyorsan. Az öregedés nem a legszebb, de a világ legigazságosabb dolga, mert mindenkit érint, gazdagot vagy szegényt, férfit vagy nőt.
A tészta csökkenti a derékbőséget?
Eddig azt hittük, hogy a tészta hizlal, nem örvendett jó hírnévnek a fogyókúrázók körében. Most úgy tűnik, hogy segítségével akár fogyhatunk is. A Nutrition and Diabetes című szaklapban publikált, több ezer olasz résztevő bevonásával készült felmérés szerint a mértékletes tésztafogyasztás segítségével elkerülhető az általános és hastájéki elhízás.
Rosszat teszünk, ha túl sokat várunk a gyerektől
Azok a gyerekek, akikkel szemben a szülőknek túl magasak az elvárásaik és túlzottan hajtják őket a jó jegyekért, később jóval kritikusabbak lesznek magukkal szemben, jellemzőbb lesz rájuk a szorongás és a depresszió is, ami akár az öngyilkosságra való hajlamot is megnövelheti bennük. Komplexusok alakulhatnak ki, így saját magukat sem fogják tudni elfogadni.
Orbánc: kis sérülésből nagy baj lehet
Az orbánc bakteriális bőrfertőzés, általában a lábon vagy az arcon fordul elő. A tünete bőrpír és rossz közérzet. Az orbánc gyakran egy kis bőrsérülés, például lábgombásodás vagy rovarcsípés helyén keletkezik. Korai kezelés nélkül a fertőzésnek komoly következményei lehetnek. Különösen fogékonyak a betegségre a legyengült immunrendszerű emberek.
Korábban halnak a főutak közelében lakók
A forgalom állandó zajának kitett emberekre a szívroham magasabb kockázata leselkedik. Kimutatták, hogy azok vannak kitéve a legnagyobb kockázatnak, akik főutak vagy vasúti sínek közelében laknak. Az autók, vonatok és repülőgépek által okozott folyamatos zaj stressznek teszi ki a szervezetünket, ami növeli az akut miokardiális infarktus valószínűségét.
Szemünk barátja, a brokkoli
A népszerű tévhittel ellentétben úgy tűnik, nem is a répa az, ami segít abban, hogy tisztábban lássunk, hanem a brokkoli a szem igazi barátja. A brokkoliban található speciális összetevő, az I3C segít abban, hogy az időskori látásromlás csökkenjen, és a látás hosszú ideig élesebb maradjon. A brokkoli amúgy is szuperételnek számít, együnk tehát minél többet!
A verejtéktermelés zavarai (2.)
Az izzadás a test normális reakciója hőre, megterhelésre és lelkileg megterhelő helyzetekre. A verejtékmirigyek legfontosabb feladata a szervezet hőmérsékletének szabályozása. Az izzadással hőt adunk le, ami biztosítja a felület hűtését. Az izzadás további szerepe a mérgező anyagcsere-termékek kiválasztása és a bőr savas palástjának fenntartása.