Az arany szimbolikus jelentésével kapcsolatban a legtöbbünknek valószínűleg a hosszú élet titkát kutató, középkori alkimisták jutnak eszébe, pedig a „legtökéletesebb fém” kutatásai egészen az ókorig nyúlnak vissza. Az ókorban mindenekelőtt a test és a szellem tisztítására használták, de ismert volt ízületi fájdalmak enyhítésére gyakorolt pozitív hatása is.
Kórokozók az evőeszközökön
Az evőeszközöket érdemes elmosogatni, valahányszor különböző élelmiszerekkel használjuk őket, és ez fokozottan érvényes a késekre. A konyhai kellékek, köztük az evőeszközök veszélyes baktériumokat terjeszthetnek. Még akkor is, ha „csak” zöldségekkel és gyümölcsökkel érintkeznek. A szalmonella és az E. coli ugyanis könnyen más élelmiszerekre is átkerülhet.
A zsírfogyasztás meglepő előnyei
A napjainkban mindenütt olvasható különböző étrendi tanácsok alapján nehéz eldönteni, mit is együnk. Vegyük például a zsírt. Évek óta főgonoszként emlegetik, a szívbetegségek, elhízás, magas koleszterin felelősének tartják. Tudósok azonban kimutatták, hogy a zsírfogyasztásnak számos előnye is van, úgyhogy ideje átértékelni az étrendünkben elfoglalt helyét.
Milyen a jó sült krumpli és a pirítós?
A barnára sült ropogós sült krumpli és a túl sötét pirítós egy rákkeltő vegyület, az akrilamid magas koncentrációját tartalmazza. A brit kormány élelmiszer-biztonsági felügyeleti szerve házilag elkészített élelmiszerekben mérte az akrilamid mennyiségét. Ez a toxin akkor alakul ki, amikor a kenyér és a burgonya intenzív hő hatásának van kitéve.
A muzsika segíti a gyógyulást
Azoknak a sztrókon túljutott betegeknek, akik naponta két órán át zenét hallgattak, jobb lett a verbális memóriájuk, javult a figyelmük és a hangulatuk, szemben azokkal, akik hangoskönyvet hallgattak vagy éppen semmit sem. A zene a beszédkészség visszanyeréséhez is hozzájárult az agyi katasztrófa után – derítették ki a Helsinki Egyetem kutatói.
Hajvágásra jó napok 2016-ban
A hajkorona állapota sok mindent elárul a „gazdájáról”, ugyanis betegség, terhesség, hormonális problémák, környezeti hatások miatt hosszabb-rövidebb ideig erősödhet a haj hullása. Ez a hatás lehet tartós, ha az adott problémák tartósan fennállnak (pl. bélbetegségek), de lehet végleges is, ha a hajhagymák végleg károsodtak a negatív hatás következtében.
Fényterápia testnek, léleknek
Az, hogy Johann Wolfgang Goethe a halálos ágyán valóban több fényt kért, továbbra is tisztázatlan. Az azonban egyértelmű, hogy mindennapi életünkben a természetes fény elengedhetetlen. Meghatározza bioritmusunkat és gondoskodik többek között arról, hogy bőrünket érve D-vitamin képződjön. A gyógyászatban a napfényt és a mesterséges fényt is használják.
A vastagbélrák ellen is jó a C-vitamin
A vastagbél rosszindulatú daganata Magyarországon ma a negyedik leggyakoribb ráktípus, évente mintegy 6000 embert érint. Statisztikai adatok alapján az esetek mintegy felében van jelen a KRAS-, vagy a BRAF-gén mutációja, ezekben az esetekben agresszív biológiai viselkedéssel, és a kezelésekkel szembeni csökkent válaszreakcióval kell számolni.
Sovány vagy alultáplált?
Nem könnyű annak, akit babkarónak, vasalódeszkának neveznek. Soványnak lenni orvosi szempontból sem jelenti automatikusan, hogy valaki egészséges. Németországban közel 2 millió ember sovány, jóval több nő, mint férfi, különösen a 14-29 év közötti korosztályban. Hasonló az arány más nyugati országokban, a fejlődő országokban a felnőttek 50%-a túl sovány.
A séta hatékonyabb a sportnál is
A tempós séta még a nehéz házimunkánál, a kétkezi munkánál és a sportnál is hatékonyabb az egészséges testsúly megőrzésére – ez a kutatók legújabb megállapítása. A nők minden korosztályánál és az 50 éven felüli férfiaknál nagyobb a fitt forma esélye, ha legalább 30 percet sétálnak, mint ha futnának vagy kerékpároznának. Csökken a BMI és a derékbőség is.