Mégis a zsír legyen kevesebb

A fogyásért folytatott küzdelemben az alacsony szénhidráttartalmú diéta vesztésre áll az alacsony zsírtartalmú érteddel szemben. Az alacsonyabb szénhidráttartalmú ugyanis diéta csökkenti az inzulinszintet, a zsírban szegényebb étrend azonban nincs hatással erre. A csökkenő inzulinszintnek viszont fokoznia kell a zsírégetést, így a zsírvesztést.

Milyen a jó esti mese?

Az ideális esti mese nyolc és fél perces, és szerepel benne sárkány, hercegnő, varázsló és tündér. A gyerekek 56 százaléka szereti, ha a mesélő a szereplőket elváltoztatott hangon szólaltatja meg, 25 negyedük pedig azt, ha eljátsszák nekik a történetet. A főszereplőnek végül természetesen le kell győznie a gonoszt, és boldogan kell élnie, amíg meg nem hal.

Allergiamentes spanyol parkok

Világszerte sok millióan szenvednek szezonális allergiában. Granadai kutatók azt remélik, hogy olyan városi zöld területeket lehet majd kialakítani, amelyek nem okoznak allergiát a lakosság 30 százalékában. Javaslatokat is tettek arra, hogyan érdemes a jövőben megtervezni a parkokat, hogy a lakók tiszta szemmel és száraz orral élvezhessék a szabad teret.

Biztonságos-e a zselatin?

A zselatin természetes élelmiszer, átlátszó, szagtalan, íztelen, és sokféle módon felhasználható. A zselatin 80-90% fehérjéből áll, a fennmaradó része víz és ásványi sók. Az egyiptomiak voltak az elsők, akik készítették, Napóleon idejében a francia zselatin igen híres volt. Az angliai blokád alatt a zselatint létfontosságú fehérjeforrásként használták.

Antibiotikumok is növelhetik a diabétesz kockázatát

A 2-es típusú cukorbetegség során a perifériás szövetek egyre kevésbé reagálnak az inzulinra. A szervezet a cukorháztartást egyre nagyobb hormonszint segítségével képes fenntartani, ami így hosszabb távon a hasnyálmirigy inzulintermelő kapacitásának kimerüléséhez vezet. Lehet, hogy az antibiotikumok szedése is előidézheti ezt a folyamatot.

Másként őrölt búza – cukorbetegeknek is

Ha megőrizzük a diétás rostok természetes struktúráját a feldolgozáskor, lelassíthatjuk az étkezés utáni vércukorszint emelkedését. A King’s College London kutatóinak eredményei alapján az élelmiszerek új generációja fejleszthető ki. E termékek természetesebbek, egészségesebbek, és az enzimeknek ellenálló struktúrájuk miatt lassabban szívódnak fel.

Rugalmasabb erek hústól, lazactól

A több fehérjét fogyasztók vérnyomása alacsonyabb, ereik jobb állapotban vannak, és ezzel kisebb náluk a szívroham és a sztrók kockázata – mutattak rá kutatók, akik szerint az összefüggés hátterében az aminosavak működése áll. Ezek segítenek a sejtek, a szövetek és az izmok megerősítésében. Az állati eredetű fajták az érfal rugalmasságát mozdítják elő.

Kevés alkohol is okozhat rákot

Eddig úgy vélték, hogy kevés alkohol fogyasztása alig növeli bármely rák kockázatát mind a nőknél, mind a férfiaknál. Kiderült azonban, hogy nőknél kevés alkohol is növeli az alkohollal kapcsolatos rák, főleg a mellrák kialakulását. Nőknek napi 1 adag, férfiaknak napi 2 adag is elég lehet egyes alkohollal kapcsolatos rákfajták kifejlődéséhez.

Fogyhat, ha evés előtt vizet iszik

A salátánál és a személyi edzőnél egyszerűbb módja is van a fogyókúrának, ez pedig a vízivás. Az étkezés előtti kortyolgatás segíthet az elhízott felnőttek súlyának normalizálásában. Akik minden étkezés előtt megisznak fél liter vizet, 12 hét alatt 1,3 kg-mal többet adnak le. A vízivás kizárólag csapvizet jelenthet, nem pedig szénsavasat vagy üdítőitalt!

HPV elleni oltás – még lehet választani

Az utóbbi időben egyre erőteljesebb a HPV elleni oltás beadása mellett korteskedő propaganda. Ez a mozgalom már olyan messzire jutott, hogy minden magyarázkodás nélkül „nemes” egyszerűséggel csak méhnyakrák elleni oltásnak titulálják. A hatóságok nem hogy nem teszik helyre e csúsztatásokat, hanem maguk is ilyen félrevezető propagandával élnek.