Egyre több a fogkárosodás, mert az italok cukor- és savtartalma a fogzománc erózióját okozza. Míg azonban a gyümölcs- és zöldséglevek napi rendszerességű fogyasztása valóban hatékonyan csökkenti a testsúlyt, egyre többen tapasztalnak fogászati rendellenességeket a léböjtkúrák miatt. A zöldséglevek nem olyan rosszak, de a gyümölcslevek cukrosak és savasak.
Nem mindegy, mitől ég a szeme!
A szem kötőhártya-gyulladása az egyik leggyakoribb panasz a szemészeti gyakorlatban. A piros, könnyező, ragadósan könnyező szem a kötőhártya-gyulladás legvalószínűbb jele. Különösen a babák szenvednek gyakran e tünetektől. A betegség leggyakoribb oka vírusfertőzés, de főként gyerekeknél okozhatják baktériumok is, valamint a száraz szem vagy a por.
Hátfájás ellen okosszék
Ausztrálok olyan okosszéket fejlesztettek ki, amely az eddiginél jóval biztonságosabbá és egészségesebbé teheti az irodai dolgozók életét. A székbe épített érzékelők fogják feltérképezni a benne ülő gerinc-, illetve lábtartását, majd az adatok elemzése után ezeket összevetik az ideális ülőpózzal, végül pedig üzenetet küldenek minderről a tulajdonosnak.
Szennyezett víz, levegő, élelmiszer – és a rák
A világ 28 országának legkiválóbb tudósai fogtak össze, hogy kikutassák a kapcsolatot a környezetben közönségesen előforduló kémiai anyagok és a rák kifejlődése között. A 174 kutató pontosabban azt vizsgálta, hogy az alacsony dózisban bennünket érő „vegyi koktél” hatásai kiválthatnak-e rákot. A kémiai anyagok közül 85 közül 50-nél bebizonyították, hogy igen.
Fehérből bézs zsír
A reszveratrol egy olyan polifenol, az antioxidánsok egy típusa, amely a legtöbb gyümölcsben megtalálható. Bebizonyították, hogy a 0,1 százalék reszveratrolt tartalmazó étrend képes a felesleges fehér zsírt aktív, energiaégető bézs zsírrá átalakítani, és ez a tény új stratégiák kidolgozását teszi lehetővé az elhízás megelőzésében és kezelésében.
Konyhai baktériumbunkerek
Elképesztő, mennyi baktérium található a konyhában! Higiéniai szempontból különösen nagy veszélyforrás a hűtőszekrény, a szivacs és a tisztítókendő. A vizsgálat eredménye: négyzetcentiméterenként 10 000 baktériumot találtak a mosogatóban, ugyanennyit a munkaasztalon, 100 000-et a konyha padlóján, és 100 milliót a konyhai szivacson. Hogyan küzdjünk ellenük?
Wifivita Kínában
Folyamatos vita zajlik a wifi és a hasonló szerkezetek emberekre gyakorolt hatásáról. A kutatások szerint ez az alacsony szintű, nem ionizáló típusú sugárzás nem okoz jelentős károsodást a szervezetben. Mások szerint a vezeték nélküli sugárzás kockázatot jelent a terhes nőkre és a magzatra. Két kínai wifigyártó között most emiatt dúl a harc.
Itt a spanyolviasz! Együnk zöldséget és húst!
Több mint 450 000 európait tanulmányozva megállapították, hogy a 70 százalékban növényi táplálékot fogyasztók ötödével kisebb eséllyel halnak meg szív- és érrendszeri betegségben, mint azok, akik legfeljebb étrendjük 45 százalékát fedezik növényekből. Ez az arány nem szentírás, a lényeg a növényi összetevők arányának növelése a húsokkal szemben.
Együnk csüngő csokrosindát?
Az Afrika egyes részein a hagyományos étrend részeként ismert növények talán a legtáplálóbb élelmiszerek az egész világon. A juta len, az amarántlevél, az ebszőlő és a csüngő csokrosinda több fehérjét és vasat tartalmazhat, mint a jelenleg szuperélelmiszernek kikiáltott kelkáposzta. Ezek a zöldségek kalciumban, folátban, A-, C- és E-vitaminban is gazdagok.
Bőrőrző, hajvédő is az F-vitamin
Az F-vitamin rendkívül sokrétű hatású. Mint tudjuk, szervezetünk első, egyik legfontosabb védelmi vonala a bőr, amely útját állja különböző fertőzéseknek, betegségeknek. F-vitamin hiányában olyan bőrbetegségek léphetnek fel, mint az ekcéma és az akne. Kellő mennyiségű bevitele elősegíti a hámsejtek megfelelő mértékű képződését, az haj egészséges növekedését.