A lédús görögdinnye ízét már 4000 évvel ezelőtt az egyiptomiak is élvezték forró napokon. A magas víztartalom és gyümölcsös íz teszi a görögdinnyét egészséges frissítővé – csaknem kalória nélkül. Leginkább frissen és nyersen fogyasztjuk, de vannak ízletes görögdinnye-receptek, mint a bólé, turmix vagy sorbet, amelyeknek nagy a keletjük kerti partikon.
Utak a világba, amelyben élni szeretnél
A tudatos életmódnak, kikapcsolódásnak és feltöltődésnek kíván teret adni az Everness Fesztivál Balatonakarattyán 2015. június 24-28. között. Öt napig tart a tudatosság ünnepe a Balaton partján. A szervezők egy olyan lehetőséget és teret kívánnak megteremteni, ahol új utakat fedezhetünk fel ahhoz a világhoz, amelyben a hétköznapjainkat is élni szeretnénk.
Az alvás hiánya öregít
Aki négyből egy éjszakán kevesebbet alszik a kelleténél, annak a vérképéből máris látszik, hogy megnövekedtek a korai öregedéssel összefüggésbe hozható értékek. A szükségesnél kevesebb alvás korai öregedéshez vezethet – nem érdemes tehát túl későn lefeküdni vagy túl korán kelni, mert az alváshiány hátrányosan befolyásolja a sejtek természetes életciklusát.
Gyógyuljunk gyömbérrel!
A tévéreklámokban mást sem látunk, mint a különböző orvosságok, recept nélküli gyógyhatású készítmények reklámjait, amelyek szinte már teljesen elborítják a műsorok közti reklámblokkokat. Így könnyű elfelejteni, hogy szintetikus anyagok helyett természetes dolgokkal is gyógyulhatunk, amelyek nem kerülnek több ezer forintba – és sokkal egészségesebbek is.
Tovább él, ha jól tűri a stresszt
Nem az számít, hogy kit mennyi stresszhatás ér, hanem az, hogy miként kezeli ezeket a nehézségeket. A negatív érzések ugyanis gyengítik az immunrendszert, így különféle betegségekhez vezethetnek, a megfelelő stresszkezelési stratégiák azonban kivédik ezt a problémát. A nők veszélyeztetettebbek, az ő szervezetük érzékenyebben reagál a stresszhatásokra.
Kérdések a látástréningről (10.)
Színtévesztő vagyok, és azt mondják, hogy ez gyógyíthatatlan genetikai betegség. Lehet változtatni rajta? A látástréning valóban jól hat erre a problémára is? Egyébként kiváló a látásom mind közelre, mind távolra. Tudom, mert olvastam, hogy a gondolatnak nincsenek színei, nincs formája, távolsága, ezek mind csak benyomások. Mégis, mi a teendő?
Falatok emlékével fogyhatunk
Az elfogyasztott falatok felidézése állítólag segíthet az éhségrohamok nélküli fogyásban. Akik felidézik, mit ettek aznap, azoknak elmegy a kedvük a későbbi túlevéstől. A memória és a tudatos táplálkozás kapcsolata nem újdonság, akik minden falatot kiélveznek, három órával később kevesebbet esznek, 30 százalékkal kevesebb nassolnivalót tüntetnek el.
A fruktóz ördögi köre
Ha bemegyünk egy szupermarketbe, és egy pillantást vetünk az élelmiszerek címkéire, azt látjuk, hogy sok tartalmaz fruktózt, gyakran közönséges cukor formájában – mondja Wilhelm Krek zürichi sejtbiológia professzor. A közönséges cukor fruktózból (gyümölcscukorból) és glükózból (szőlőcukorból) áll. Ebben rejlik napjaink táplálkozási problémája.
Napi pár szem mogyoró
Már 10 gramm dió- vagy mogyoróféle jelentősen csökkenti a leggyakoribb betegségek miatti halálozás veszélyét, beleértve a légzőszervi és a neurodegeneratív problémákat, a cukorbetegséget, egyes rákfajtákat és a szívproblémákat is. A jótékony hatás férfiaknál és nőknél egyaránt megfigyelhető. A mogyoróvaj fogyasztása nem járt hasonló haszonnal…
Jön az Inzulinangyal
A WHO tavalyi felmérése alapján a világon mintegy 380 millió ember szenved a cukorbetegség valamely fajtájában, és a betegek száma – különösen Nyugat-Európában és az USA-ban – sajnálatos módon folyamatosan nőtt az elmúlt évek során. Az Insulin Angel nevű, forradalmian új eszköz hamarosan nálunk is megkönnyíti a cukorbetegségben szenvedők mindennapjait.