Sokan megismertük már a fájdalmas élményt a konyhában: veszünk egy cserép bazsalikomot, leszedünk róla néhány levelet a paradicsomos mozzarellához, a többi pedig pár nap múlva lankadtan lóg, vagy elkezd fonnyadni, egyszóval menthetetlen. Bár minden kezdet nehéz, néhány tippel és egy kis tapasztalattal mindenki varázsolhat fűszer-paradicsomot a konyhában.
Védőoltások és gyógyszerek mellékhatásainak kivédése
A kedvencként tartott állatok évente megismételt kötelező és ajánlott védőoltásai gyakran okoznak mellékhatásokat, sokszor olyanokat is, amelyeket nem is hoznak összefüggésbe a védőoltással. Ilyen lehet például a fejlődés ütemének csökkenése, elhúzódó hasmenés, ekcéma, felső és alsó légúti tünetek, idegrendszeri tünetek, viselkedési zavarok stb.
Korunk népbetegsége egy új „vírus”
Minden életkornak megvannak a maga problémái, ezt mindannyian tudjuk, látjuk, saját bőrünkön tapasztaljuk. A fizikai fájdalom, a betegségek már sajnos a mindennapok részévé váltak, és egyre fiatalabb korosztályban kezdődnek. Most nem ezekről szeretnék írni, mert úgyis az unalomig ismételgeti a média, hanem a lelki, érzelmi eredetű bajainkról.
A holdciklusok hatásai – csökkenő Hold
A holdtölte utáni naptól újholdig tartó szakasz a csökkenő Hold ideje. Ilyenkor a Hold sarlója egyre kisebb lesz, minden egyre aktívabb és egyre jobban felpörög. Az elengedés és a kiáradás ideje ez. A természet ilyenkor energiát használ, elenged, felold, minden könnyebb, a víz távozik, felszárad, kiszárad minden. A kilégzés, fogyás, kiizzadás ideje van.
A bőrünk is a lélek tükre
Az olyan megállapítások, mint „szégyenében elpirul”, vagy „ki tudnék ugrani a bőrömből” megmutatják, mennyire kapcsolódik egymáshoz a bőr és a lélek. Az öröm, a szégyen vagy a harag miatti pirulás abból adódik, hogy az arcbőr vérellátása rövid időre fokozódik. A rémülettől sápadtak leszünk, mert a vér szív felé áramlása reflexszerűen erősödik.
Ásványi anyagok nélkül nincs egészség
Az ásványi anyagok a környezetben a kőzetekben vagy ércekben előforduló vegyületek. A talajba kerülnek, és onnan szívódnak fel a növényekbe, ezek közvetítésével kerülnek a szervezetünkbe. Fontosságukat az is jelzi, hogy míg a szervezet képes néhány vitamin előállítására, ásványi anyagokat nem tud szintetizálni, azokat kívülről kell bevinni táplálkozással.
Cistus: vírusok ellen, mellékhatás nélkül
A mályvafélék családjába tartozó bodorrózsa (Cistus incanus) az 1990-es évek végén került reflektorfénybe. A görög szigeteken őshonos örökzöld ígéretes eredményei alapján 1999-ben Európa gyógynövénye lett. A kutatók felfigyeltek jelentős polifenol (a csersavak családjába tartozó hatóanyagok) tartalmára, számos kutatást kezdtek a gyógyhatás bizonyítására.
Együnk chiát sokféle módon, de ne túl sokat!
A chia (azték zsálya) magok magas tápértékük, rosttartalmuk és sokoldalúságuk miatt a kiegyensúlyozott étrend ideális kiegészítői lehetnek. Ezért és az egészségre gyakorolt pozitív hatásuknak köszönhetően ezt a magot szuperételneknek is nevezik. Laktató és energiát szolgáltató hatásuk miatt Közép- és Dél-Amerikában évezredek óta fogyasztják.
Vérrögképződés: a tudás biztonság
A vérünk folyamatosan áramlik a testünkben. A felnőtteknél 5-6 liternyi szállítja a tápanyagokat és az oxigént a test minden sejtjéhez. Ugyanilyen fontos a szervezet számára, hogy a vér áramlása a döntő pillanatban megálljon, ellenkező esetben minden kisebb sérülés veszélyes vérzést okozna. A hemosztázis az a folyamat, amellyel a vérzés leáll.
A mustár meglepő egészségvédő hatásai
A mustárnak – az alapanyagként használt magfajtától függően – többféle változata is létezik. A Magyarországon legelterjedtebb sárga mustárnak számos kiváló, egészségre gyakorolt hatása van. Nagyon jó fehérje-, rost-, C- és B-vitamin forrás. Különösen gazdag káliumban, foszforban, kalciumban és magnéziumban, melyek mind fontosak a jó egészséghez.