A dél-karolinai egyetem kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy a zöld tea fogyasztása – ismert egészségvédő hatásai mellett – a mellrák kialakulásának megelőzésére is jó. A zöld tea, egyfajta életelixírként, szinte valamennyi betegség megelőzésére alkalmas.

Képes a stresszhormonok hatásának csökkentésére, a menstruációt megelőző kellemetlen tünet együttes (PMS) enyhítésére is.

Dr. Carol Koprowski, a Dél-karolinai Egyetem Keck orvosi karának munkatársa kijelentette, hogy bár a zöld teával kapcsolatos egészségvédő állítások egy része még nem igazolt, vizsgálataikból kiderült, hogy a zöld tea fogyasztása valóban csökkenti bizonyos rákbetegségek kialakulásának kockázatát.

A Keck orvosi kar másik munkatársa, dr. Anna Wu epidemiológus a zöld tea fogyasztása és a mellrák kockázata közötti kapcsolatot vizsgálta. Egy korábbi kutatásból már kiderült, hogy az Egyesült Államokban élő, ázsiai származású nők körében a mellrák kockázata jelentős mértékben csökken akkor, ha az említett nők zöld teát fogyasztanak. Ugyanakkor igazolták azt is, hogy a szélesebb körben elterjedt fekete tea ivása nem jár ilyen hatással.

Bár mind a zöld, mind a fekete teák ugyanabból az Ázsiában honos növénycsaládból (Camellia sinensis) származnak, leveleiket különböző módon dolgozzák fel. A fekete tea levelei fermentációs eljáráson mennek keresztül, amelynek során megsemmisülnek a benne található természetes polifenolok. Márpedig éppen ezek a vegyületek felelősek a zöld tea antioxidáns hatásáért – jelentette ki Wu.

Egy kisebb tanulmány eredményei szerint a zöld tea rendszeres fogyasztóinak csökken az ösztrogénszintje a vérben, míg a fekete tea rendszeres élvezőinél magasabb vérösztrogén-szintet mértek. Mint ismeretes, az ösztrogén női nemi hormon magasabb szintjét szakértők a mellrák kockázatának növekedésével kapcsolják össze.

Bár a zöld tea a világ legkülönbözőbb tájain egyre népszerűbbé válik, még mindig inkább a fekete tea fogyasztása jellemző számos országban és kultúrában. Attól függetlenül, hogy a zöld tea egészségvédő tulajdonságairól szóló állítások mennyiben igazolhatók a tudomány eszközeivel, mind a zöld-, mind a fekete tea néhány csészével történő fogyasztása jól kiegészíti az étrendet, és egészségvédő hatásuk még kifejezettebb, ha a különféle cukros üdítőitalok és gyümölcslék ivását helyettesítjük velük. Maga Wu, aki egész életében fekete teát ivott, kijelentette, hogy bár ezt a szokását nem akarja feladni, a kutatási eredmények hatására úgy döntött, hogy naponta legalább egy csésze zöld teával egészíti ki eddigi étrendjét.

Forrás és további információ: Medical News Today, University of Southern California