Több millió ember tartja magát az úgynevezett „tíz másodperces szabályhoz”, mely szerint az ételt még meg lehet enni, hogy csak néhány pillanatra érintkezett a padlóval. Ez az elmélet azonban tévhit, és az emberek egyharmada teszi ki magát komoly egészségügyi kockázatnak valamilyen „néma gyilkos” révén, amikor megeszi a földről felvett ételt.
Nagyvilág
Visszatérőben a skarlát
A brit családorvosok arra hívták fel a figyelmet, hogy oda kell figyelni a skarlátra, mert a viktoriánus korban rettegettnek számító betegség ismét egyre riasztóbb méreteket ölt. A fertőző betegség előfordulása meredeken emelkedik az utóbbi években. Általában márciusban és áprilisban tetőzik, és ha nem kezelik időben, akár tüdőgyulladáshoz is vezethet.
Veszélyesek a menopauza tüneteire használt hormongyógyszerek
Kerülni kell a gyógyszeres hormonkezelést a menopauza és más hormonális állapotok tüneteinek kezelésében – áll az amerikai Endokrinológiai Társaság legfrissebb tudományos állásfoglalásában. Olyan vegyületekről van szó, amelyeket csak akkor volna szabad használni, amikor más kezelési mód nem lehetséges, például a mellékhatásokra adott allergiás válasz miatt.
Nem a kávé, csoki okoz migrént, hanem a hagyma!
Eddig azt hittük, hogy a kávé, a csokoládé és a sajt is kiválthat migrént, most azonban úgy tűnik, hogy éppen ellenkezőleg, ezek a finomságok akár a probléma megakadályozásában is segíthetnek. Az Egyesült Királyságban több mint 8 millióan küzdenek migrénnel, és évi 25 millió napot hiányzunk az iskolából és a munkahelyről a kellemetlen tünetek miatt.
A szénhidrát is növeli a tüdőrák kockázatát?
Ki gondolná, hogy a fehér kenyér, a rizs és a péksütemények 49 százalékkal növelik a tüdőrák kialakulásának kockázatát? A magas glikémiás indexű ételek veszélyt jelentenek a tüdőre, ezért a szakemberek szerint az ilyen ételeket érdemes kiiktatni az étrendünkből. Legalábbis ezt állítják újabban – bár lehet, hogy csak a szénhidrátellenes kampány jegyében…
A placebo hat, ha hiszünk benne
Parkinson-kóros betegekkel végeztek vizsgálatot, amely igazolta, hogy még ezen a súlyos állapoton is javíthat a placebo tabletta. A dopamin hiánya az egyik tényező, ami kiváltja a Parkinson-kór tüneteit, és az agy szkennelése kimutatta, hogy a páciensek akkor is javulást éreztek, amikor placebót szedtek, vagyis nem volt hatóanyag a tablettában.
A chlamydia vakságot is okozhat?
A szexuális úton terjedő chlamydia baktérium egy már-már elfeledett trópusi betegség, a trachoma kialakulásához vezet. A trachoma (szemcsés kötőhártya-gyulladás) az esetek jelentős részében vakságot okoz, jelenleg a világon ez a leggyakrabban előforduló oka a látás elvesztésének. A baktérium sajnos rendkívül ellenálló, és gyorsan képes változni.
Hogyan gyógyítható ceruzával a fejfájás?
Akár a munkahelyen, akár a gyerekzsúr délutánján jelentkezik, a lüktető fejfájásnak soha nem örülünk. Ahelyett azonban, hogy rögtön gyógyszer után nyúlnánk, a megoldás pofonegyszerű is lehet, például az, hogy egy ceruzát veszünk a fogaink közé. Ha így tartjuk, ellazíthatjuk vele az állkapocs izmait, és enyhíthetjük a fájdalmat kiváltó feszültséget.
Az emésztési zavar elleni tabletták növelhetik a demencia kockázatát
Azokban az idős emberekben, akik protonpumpa-gátló (PPI) gyógyszereket szednek, 44 százalékkal nagyobb a demencia kialakulásának valószínűsége, mint azokban, akik nem szednek ilyesmit. Évente sok millió üveggel, dobozzal írják fel ezeket a gyógyszereket reflux betegség és peptikus fekélyek ellen, de kaphatók recept nélkül is a gyógyszertárakban.
Juharszirup: minél világosabb, annál jobb!
A juharszirup egyike a legrégebbi természetes édesítőknek. Ugyanúgy, mint már több száz évvel ezelőtt, ma is a kanadai juharfákból csapolják le. A fák titkát az első fehér telepesek az indiánoktól lesték el. Ma az édes folyadék kanadai exportsiker, számos juharszirup-recept létezik, de a klasszikus amerikai juharszirupos palacsinta máig a legnépszerűbb.