A csicsókát régen elsősorban a téli egyhangú étrend kiegészítése miatt fogyasztották. Napjainkban ismét reneszánszát éli, mert nemcsak változatossá tehetjük vele az étkezéseket, de nyersen fogyasztva friss enzimjeivel nagyban elősegíti az emésztést.
Nyílt tér
Memóriajáték a szellemi frissességért
Csak az nem öregszik meg, aki fiatalon meghal. Az évek számának növekedését azonban nem kell a test és az agy öregedésének is kísérnie. Fizikai erőnlétünket megfelelő mozgással és egészséges táplálkozással őrizhetjük meg. Szellemi teljesítményünk karbantartása pedig rendszeres agytornát igényel.
Szurkoljunk együtt!
Megvallom, nem vagyok focirajongó. Életemben tán 5-6 meccset néztem végig, és soha nem tudott lázba hozni egy-egy közvetítés. Egészen 4 évvel ezelőttig. Akkor is világbajnokság volt, mint most.
Brokkolival a mellrák ellen
Brokkolit nyersen? Kinek jutna eszébe ilyen? Pedig a tények mellette szólnak. A nyersen fogyasztott brokkolinál a sulforaphane biológiai hasznosulása 37%, míg a főtt brokkoli esetében ez mindössze 3,4%-ot ér el.
Lomtalanítsuk a házipatikát
Érdemes évente egyszer átnézni a házipatikát, és kiválogatni a régi, lejárt vagy már felesleges (megmaradt) orvosságokat. A legjobb, ha mindjárt odakészítünk egy papírdobozt vagy zacskót, amibe a kidobásra ítélt gyógyszereket gyűjtjük. Így a nagytakarítás után egyszerűbb lesz a hulladék kezelése.
Vándorló ómega-3 forrás
Ízletes, és kevés más élelmiszerben megtalálható kivételes tápértékkel bír – a rózsaszínben pompázó lazac számos formában felszolgálható, a halkedvelők kedvence, és még a haltól idegenkedők is kedvelik.
Fedezzük fel a borostyán ősi titkait!
Van-e alapjuk a régi hiedelmeknek, babonáknak? Annak például, hogy a borostyán tisztít, gyógyít, karbantart, sőt megvéd a „tisztátalan erőktől”. Az alábbi összeállításban sok érdekeset megtudhatunk – és aki akar, járjon utána…
Gombo(lko)zzunk
Úgy tűnik, az időjárás ezen a hétvégén sem kedvez nekünk. A késő tavaszi-kora nyári szabadtéri programokra még mindig várnunk kell. Keressünk hát valami jó kis elfoglaltságot házon belül. Elő a gombosdobozzal!
Komposztálás kertben és konyhában
Sokan idegenkednek vagy egyáltalán nem ismerik a háztáji, kerti komposztálást, pedig az egyik legolcsóbb, legegyszerűbb és leghatékonyabb hulladék újrahasznosítási eljárás.
Egyedi és környezettudatos
Mára már egyre több áruház kínál környezetbarát textil bevásárlótáskát is vevőinek. De miért legyünk a multik reklámhordozói, ha kis ügyességgel és fantáziával egyedi darabokat is készíthetünk, s saját ügyességünket „reklámozhatjuk”.