Az articsóka kivonata főleg a nők számára hasznos: tisztít, karcsúsít, méregtelenít, nagy szövetségese a gyomornak és az emésztésnek. Magas vérnyomás és heves szívdobogás (tachycardia) ellen, illetve menstruációs fájdalomnál is hatásos. A növény kivonata szinte gyógyszer a 0 és A vércsoportúak számára, de káros a másik két csoportnak (B és AB).
Mobil, internet: mit várnak el a gyerekek szüleiktől?
Tedd le a telefont, amikor beszélni akarok veled! Vezetés közben ne sms-ezz, még piros lámpánál se! Ne küldözgess fotókat rólam az engedélyem nélkül – ezek a gyerekek legkeményebb vádjai. A gyerekek azt szeretnék, ha a szülő „jelen lenne” a közös tevékenységekben, például az étkezésekkor, és könnyebbnek betarthatónak érzik a közösen hozott szabályokat.
A csokoládétól javul a memóriánk
Azok, akik hetente egyszer csokoládét esznek, jobban teljesítenek a teszteken: az emlékezőképesség mellett a koncentrációs képesség, az érvelés és az információ feldolgozása is javul. Mindez bizonyára a csokoládéban és a kakaóban megtalálható flavanoloknak köszönhető. Eddig a csokoládénak főként a szív- és érrendszerre gyakorolt jótékony hatásait ismertük.
A chlamydia vakságot is okozhat?
A szexuális úton terjedő chlamydia baktérium egy már-már elfeledett trópusi betegség, a trachoma kialakulásához vezet. A trachoma (szemcsés kötőhártya-gyulladás) az esetek jelentős részében vakságot okoz, jelenleg a világon ez a leggyakrabban előforduló oka a látás elvesztésének. A baktérium sajnos rendkívül ellenálló, és gyorsan képes változni.
Kombu, wakame – csak óvatosan!
Barna, vörös, zöld, kék-zöld – sok csillogó színű alga növekszik szerte a világon Neptunusz kertjében. És bár ez a zöldségágyás a tenger alatt van, az ember azért színes termést arat. Aki a sushit, vagy más ázsiai ételeket szereti, minden bizonnyal tartott már a villáján vagy evőpálcikáján algát. De tudjuk-e, mire vigyázzunk az algák fogyasztásakor?
Vékonynak vékony a párja is
Vékonynak vékony a párja is Mire az ember eléri élete derekát, a gyerekkori szokások kevésbé számítanak, az viszont nagyban meghatározza a testsúlyunkat, hogy milyen partnerrel élünk együtt. Ez részben jó hír, hiszen így felülírhatjuk a gyerek- és fiatalkori rossz szokásainkat, részben kevésbé jó, mert ha a párunk nem megfelelően táplálkozik, mi is jó eséllyel hanyagoljuk el magunkat.
A méltatlanul mellőzött zeller
Bár a zeller a középkor óta őshonos Európában, igazi felfedezése még mindig várat magára. Megérdemli pedig a figyelmet, mert kiváló salátákhoz, de húsételek, levesek kísérőjeként is. A zeller finom fűszeres ízével sok ételre teszi fel a koronát, akár a nálunk hagyományosan használt gumóját, akár a mostanában divatosabb szárzeller változatot választjuk.
Bolhákra figyelmeztető jelek a lakásban és kedvencünkben
A bolhák határozottan bosszantóak, de nyomaik a lakásban nem mindig nyilvánvalóak, főleg, ha első alkalommal kerülünk szembe a problémával. A pici vérszívókat nehéz megtalálni, de kedvencünk jelzései – vagy egy fehér zokni – segít. Íme néhány tipp, hogy mire is figyeljünk – még akkor is, ha úgy gondoljuk, a mi lakásunkba nem kerülhet bolha.
Hogyan gyógyítható ceruzával a fejfájás?
Akár a munkahelyen, akár a gyerekzsúr délutánján jelentkezik, a lüktető fejfájásnak soha nem örülünk. Ahelyett azonban, hogy rögtön gyógyszer után nyúlnánk, a megoldás pofonegyszerű is lehet, például az, hogy egy ceruzát veszünk a fogaink közé. Ha így tartjuk, ellazíthatjuk vele az állkapocs izmait, és enyhíthetjük a fájdalmat kiváltó feszültséget.
Mizuna, a sárkányfogó saláta
A mizuna, amit japán mustárként, kiotói vízizöldként, cserepes mustárként, sőt gyakran sárkányfogó salátaként is emlegetnek, a káposztafélék családjába tartozik. Fehér erezetű zöld levelei vannak, és jól használható salátákban, wokban készülő ételekben és levesekben. Jellegzetes, enyhén borsos ízével salátákban jól helyettesíti vagy kiegészíti a rukkolát.