Ne hízzunk meg karácsonykor!

Hogy szeretne megjelenni a szilveszteri partin? Szűk farmerben vagy akár különleges alkalmakra tartogatott, testhez álló kis feketében? Remekül szeretne kinézni? Akkor kerülje el a karácsonyi időszak alatti súlygyarapodást. Biztosan hallotta már az ősrégi tippeket a mértékletességről és a kis adagokról. Vannak azonban trükkök, melyek valóban segítenek.

Szteroid helyett ózon a térdbe

A milliók életét megnehezítő térdízületi gyulladás kezelésével kapcsolatban a napokban két tanulmány is napvilágot látott. A bostoni dr. Tim McAlindon (Tufts Egészségügyi Centrum) szerint a térdízületi gyulladás kezelésében leginkább bevett szteroidos injekció nem lassítja a betegség progresszióját. A másik, Sao Pauló-i vizsgálatban ózoninjekciót használtak.

Demencia, szédülés ellen is jó a ginkgo

A páfrányfenyő leveleit agyi, keringési rendellenességek és demencia kezelésére is használják. A demencia általában koncentrációzavarral, memóriazavarral, alvászavarral, depressziós hangulattal, fejfájással, szédüléssel és fülcsengéssel társulhat. Ginkgo-kivonattal való kezelés előtt azonban ellenőrizni kell, nem más mögöttes betegség okozza-e a tüneteket.

Az új nemi betegség százezreket érinthet

Tudtán kívül több százezren hordozhatják az újonnan azonosított, nemi úton terjedő betegséget. Az először több mint 30 évvel ezelőtt azonosított fertőzés, a Mycoplasma genitalium szexuális érintkezés útján terjed, ma a 16-44 éves brit népesség egy százaléka lehet fertőzött, közülük sokan nincsenek is tisztában ezzel, mert a fertőzés ritkán jár tünetekkel.

Mennyi D-vitamin jó a szívnek?

Kevesebb, mint eddig hittük, a legtöbb embernél azonban még így is túl keveset mértek belőle. A szakértőknek sikerült meghatározniuk a szív optimális működéséhez szükséges legalacsonyabb D-vitamin szintet. Korábbi eredményekből már megtudhattuk, hogy a D-vitamin hiánya növeli a szívroham és a stroke kockázatát, az azonban nem volt világos, miért.

Kozmetikumok: az INCI nem segít

Minden fürdőszobában vannak kozmetikumok az arc, a kéz, a haj, vagy a test ápolására. Ezek néhány összetevője azonban a széppé varázslás helyett allergiát válthat ki, ami kiütések, duzzanatok, foltok vagy viszketés formájában jelentkezik. A bőrirritáció mértékében fontos szerepet játszik az allergén koncentrációja és a bőr érzékenysége, vastagsága.

Aranykolloid, az élet elixírje

Az arany szimbolikus jelentésével kapcsolatban a legtöbbünknek valószínűleg a hosszú élet titkát kutató, középkori alkimisták jutnak eszébe, pedig a „legtökéletesebb fém” kutatásai egészen az ókorig nyúlnak vissza. Az ókorban mindenekelőtt a test és a szellem tisztítására használták, de ismert volt ízületi fájdalmak enyhítésére gyakorolt pozitív hatása is.

Kórokozók az evőeszközökön

Az evőeszközöket érdemes elmosogatni, valahányszor különböző élelmiszerekkel használjuk őket, és ez fokozottan érvényes a késekre. A konyhai kellékek, köztük az evőeszközök veszélyes baktériumokat terjeszthetnek. Még akkor is, ha „csak” zöldségekkel és gyümölcsökkel érintkeznek. A szalmonella és az E. coli ugyanis könnyen más élelmiszerekre is átkerülhet.

A zsírfogyasztás meglepő előnyei

A napjainkban mindenütt olvasható különböző étrendi tanácsok alapján nehéz eldönteni, mit is együnk. Vegyük például a zsírt. Évek óta főgonoszként emlegetik, a szívbetegségek, elhízás, magas koleszterin felelősének tartják. Tudósok azonban kimutatták, hogy a zsírfogyasztásnak számos előnye is van, úgyhogy ideje átértékelni az étrendünkben elfoglalt helyét.

Milyen a jó sült krumpli és a pirítós?

A barnára sült ropogós sült krumpli és a túl sötét pirítós egy rákkeltő vegyület, az akrilamid magas koncentrációját tartalmazza. A brit kormány élelmiszer-biztonsági felügyeleti szerve házilag elkészített élelmiszerekben mérte az akrilamid mennyiségét. Ez a toxin akkor alakul ki, amikor a kenyér és a burgonya intenzív hő hatásának van kitéve.