Egészségtelen vagy sem a mikrohullámú sütő használata? A vita majdnem egyidős a mikrók megjelenésével. Természetesen pró és kontra is hallhatunk érveket. Előnye a gyorsaságban rejlik, pillanatok alatt melegszik benne az étel. Az azonban bizonyos, hogy a mikrosütőben melegített ételek más jellegűek, más ízűek lesznek, ráadásul gyorsabban kihűlnek.
Mit tesznek velünk a csípős ételek?
A csípős ételekről eltérőek a vélemények. Egyesek egészségtelennek, mások kifejezetten egészségesnek tartják a rendszeresen fogyasztott erős ételeket. Vannak, akik erős ételekkel segítik elő az emésztésüket, másoknak a csípős ételek gyomorégést, hasmenést okoznak. Az erős fűszereknek valóban vannak előnyeik, de a fogyasztásukat nem szabad túlzásba vinni.
Egyen halat, ha depressziós!
A halban lévő omega-3 zsírsavak jótékonyan befolyásolják a sejtmembránok szerkezetét az agyban, és módosítják az ingerületátvivő vegyületek, például a dopamin és a szerotonin működését. Akik tehát sok halat esznek, kisebb eséllyel lesznek depressziósak. A hal emellett fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal is segít a depresszió elleni harcban.
Mire jó az articsóka?
Az articsóka a görögök óta kedvelt étel. Leveleit és kivonatát elsősorban emésztési problémák kezelésére használják, alkalmas például a szélszorulás ellen, de az epeműködés zavarainak enyhítésére is. A növény leveleinek összetevői növelik az epefolyadék áramlását. Epebetegségeknél, főként epekőnél azonban a kivonatot csak orvosi vizsgálat után szabad szedni.
Akar tovább élni? Sétáljon!
Már napi 25 perc tempós séta is akár hét évvel meghosszabbíthatja az életet. Azok is javíthatnak az egészségi állapotukon, akik a hetedik iksz betöltéséig nem mozogtak, a könnyed mozgás pedig akár a felére csökkenti az átlagos 50-esek, 60-asok szívroham-kockázatát, emellett antidepresszáns hatású, javítja az agyműködést, és feltartóztathatja a demenciát.
Szénsavas üdítők és a szívroham
Összefüggést találtak a szívroham és a szénsavas üdítők között. A zöld tea, a fekete tea, a kávé, a kakaó, a zöldség- és a gyümölcslé, valamint a tej és az ásványvíz nem járt hasonló következménnyel. A szénsavas üdítőkről már több ízben bebizonyították, hogy növelik a metabolikus szindróma és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
Nem biztos, hogy gluténérzékeny! Sőt…
Jóval több ember követ gluténmentes diétát, mint amennyinek valóban szüksége volna erre. A gluténérzékenység genetikailag meghatározott autoimmun betegség, amely egyszerű vérvétel alapján kimutatható. A páciensek azonban gyakran maguk állítják fel a diagnózist, ezért aztán számos orvosban felébredt a gyanú, hogy ez a fajta intolerancia nem is létezik.
Ismerjük fel, előzzük meg a trombózist!
Trombóziskor vérrög alakul ki a vénában, és akadályozza a vér visszaáramlását a szív felé. Ez többnyire fájdalommal jár, és az érintett terület megduzzad. Fontos, hogy különbséget tegyünk a különböző típusú trombózisok között, mert vérrög előfordulhat a test bármely erében, még a szívben is – eltérő következményekkel. A mozgás az, ami segíthet megelőzni!
Bőrrák ellen káros lehet a sugárterápia
A sugárterápia fontos eszköz bizonyos bőrdaganatok kezelésére, ám a legfrissebb eredmények szerint nem szabad nagyobb felületen használni. A daganaton belül ugyanis bizonyos sejtek ellenállnak, amivel arra „buzdítják” a többit, hogy csökkentsék az immunreakciót. A kezelés így elnyomja a szervezet természetes védekezőképességét a bőrrák ellen.
Ötletek falatkás partihoz
Amíg még engedi az időjárás, használjuk ki a napsütést, lássuk vendégül barátainkat kerti partin. A jóízű beszélgetés mellett kínáljunk finom falatkákat, a vendégek örülnek a szépen elkészített ételnek, amelyeket úgy ehetünk meg, hogy nem lesz piszkos a kezünk. A házigazdának pedig a halom piszkos edény helyett csak néhány szalvéta és fapálcika marad meg.