Egy hideg, nyirkos téli estén nincs is jobb, mint a tűz mellett üldögélni. A nyílt láng melletti üldögélés csökkenti a vérnyomást, és megnyugtat. Ez a kellemes, nyugtató hatást egészen az őskorig vezethető vissza, amikor a kőkorszaki ember a tábortűz körül élt társasági életet, és a barátkozás közben biztonságban és melegben érezhette magát.
Megelőzhető-e a rák probiotikumokkal?
Az utóbbi években egyre nő az érdeklődés a probiotikumok felhasználása iránt – mind a betegségek megelőzése, mind gyógyításuk terén. A jótékony baktériumoknak az emberi szervezetre kifejtett előnyös hatásait tudományos vizsgálatok is alátámasztják. Napjaikban már gyógyszerként is kaphatók, és persze a természetgyógyászok már régóta ajánlják őket.
Nem mindegy, mit eszik a kétéves
Egészségesebben táplálkoznak azok a gyerekek, akiknek a szülei szabályokat állítanak fel az étkezésre vonatkozóan, és arra tanítják őket, hogy kontrollálják a fogyasztásukat. Akik kétévesen képesek voltak maguktól jó döntést hozni, négyévesen kiegyensúlyozottabban étkeztek – az önszabályozás azonban a szülői figyelem nélkül csekély eredménnyel kecsegtet.
Ízletes harc a ráncok ellen
Felejtse el a fiatalság mesékben rejtőző forrását, mert a fiatalos arcbőr titka talán most is ott lapul az Ön konyhájában. Már biztosan számtalanszor hallotta, hogy „az vagy, amit megeszel”. És ami a bőrt illeti, ez a bölcs mondás különösen igaz. A szép bőr megőrzésének alapja a számos nélkülözhetetlen tápanyag, a ráncok és a sötét foltok ellenszerei.
Ne adjon energiaitalt a gyereknek!
Már egy doboz energiaital, napi 50 mg koffein is elég ahhoz, hogy egy hatévesnél fiatalabb gyereknél mérgezést okozzon, ami szívritmuszavarral, idegrendszeri problémákkal vagy akár agyvérzéssel is járhat. Bár a termékeken jól láthatóan feltüntetik, hogy gyerekek és várandós nők számára nem ajánlott, ezt sokan mégis figyelmen kívül hagyják.
Miért olyan egészséges a chia?
A chia magnak magas a tápértéke, sok rostot tartalmaz és sokoldalúan használható, így egészséges táplálékkiegészítő. Ezért és pozitív hatása miatt nevezik e magvakat szuper élelmiszernek. Laktató és energiát adó hatását már több évszázada felfedezték. A chia növény fehérjében gazdag magvai a zsályafélékhez tartoznak, már a majáknak is táplálékul szolgáltak.
A telített zsírok démona
Ha megduplázzuk, közel megtriplázzuk a telített zsírok bevitelét, az nem fogja följebb vinni a telített zsírsavak szintjét a vérben – állítják az Ohio Egyetem kutatói. Ezzel szemben, ha a szénhidrátok bevitelét növeljük meg, megjelennek a vérben az olyan zsírsavak, amelyek a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatának megemelkedését hordozzák.
Aquasaqua, a határrétegvíz
Kezdjük a határrétegvíz meghatározásával! Mi a határrétegvíz? A fizika törvénye alapján létrejövő víz! Hogy keletkezik? Ha bárhol, bármi határolja a vizet, akár a pohár oldala, akár egy hajó vízbe merülő része, ott határrétegvíz fog kialakulni a határoló felületen. Ez a határrétegvíz megfelelő műszerekkel – kb. 300-350 mikrontól, ami kb. a milliméter harmadrésze – érzékelhető!
A kekszek rontják a „szavatossági időnket”
A feldolgozott élelmiszerekben, például a kekszekben és a süteményekben lévő transzzsírok – amelyeket a termékek állagának, ízének és szavatossági idejének javítására használnak – árthatnak az agy emlékezetért felelős területeinek. A transzzsírok előállításához hidrogénezett növényi olajat használnak, ez különösen káros az emberi szervezetre.
Őrizzük a testsúlyunkat mediterrán módra!
A mediterrán étrend gyorsan csökkenti a szívroham és az agyvérzés kockázatát, ráadásul a zsírszegény diétáknál hatékonyabban segít az alacsonyabb testsúly megőrzésében is. A zöldségekben és gyümölcsökben, diófélékben és olívaolajban gazdag mediterrán étrend a zsírszegény diétánál hatékonyabban képes tartósan megőrizni az elért alacsonyabb testsúlyt.