Vitaminkereső

A leghatékonyabb ómega-3 zsírsavak: az eikozapentán-sav (EPS) és a dokozahexán-sav (DHS). A harmadik, élettanilag jelentős ómega-3 zsírsav az alfa-linolénsav (ALS), ez azonban csak egyes növényi olajokban (például lenmagolaj) és néhány zöld levelű növényben található meg. (Az ALS másképp is hat a szervezetre, mint az EPS és a DHS.)
A halolajakban lévő telítetlen zsírsavaknak kulcsszerepük van számos élettani folyamatban: szabályozzák a vérnyomást és a véralvadást, erősítik az immunrendszert, közreműködnek a zsíranyagcserében. Csökkentik a koleszterin- és a trigliceridszintet, gátolják a vérlemezkék összecsapzódását, a vérrögök kialakulását, így csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Mérséklik a vér belső súrlódását, javítják áramlási tulajdonságait, ezáltal a keringés és a szövetek oxigénellátását. Alkalmazásuk nyomán a vér hígabbá válik.
Valamennyi szív- és érrendszeri megbetegedés megelőzésére, a zsíranyagcsere javítására alkalmas. Aki halolajat fogyaszt, az megelőzheti vagy lassíthatja az érelmeszesedést, mérsékli a szívinfarktus kockázatát. Előnyös magas vérnyomás esetén is. Az ómega-3 zsírsavak fogyasztása hasznos cukorbetegeknek, elsősorban a szövődmények elkerülése céljából. Azok a dohányosok, akik gyakrabban fogyasztanak halat, ritkábban szenvednek tüdőtágulásban (emphysema), illetve hörghurutban (bronchitis). Érdemes kipróbálni a szedését pikkelysömörös (psoriasisos) betegeknek, javítja állapotukat.
Előnyös még krónikus gyulladások, például reuma tüneteinek enyhítésében, a reggeli ízületi merevség és fájdalom csökkentésére. Az idegrendszer egészséges működéséhez is sok telítetlen zsírsavra van szükség, ezért alkalmazásuk javulást hozhat különböző idegrendszeri betegségekben (például sclerosis multiplex). Javítják a telítetlen zsírsavak a szem keringését is. Védik és megszépítik a bőrt.
Állatkísérletekben ómega-3 zsírsavak adagolásával sikeresen gátolták a mellrák és a vastagbélrák kialakulását.